[4K影片] 湯水食譜 | 羊肚菌蘋果淮山湯

食材
羊肚菌 Morel 11pcs / 34
蘋果 Apple 4pcs
乾淮山 Chinese Yam 5pcs
無花果亁 Dried Figs 5pcs
豬脊骨 (西施骨) Pork Back Bones 620g
水Water 4L
作法:
1 ：
詳細做法 及 藥材功效介紹, 請按以下連結查閱 : https://youtu.be/g-aynPr1iB8
2 ：
首先將羊肚菌沖洗乾淨後，然後浸泡30分至軟身
3 ：
乾淮山 和 無花果乾沖洗乾淨後，不用浸泡，直接備用
4 ：
蘋果用清水沖洗乾淨，然後切件備用
5 ：
豬骨先沖洗乾淨，然後汆水，汆水後用清水沖洗乾淨，然後備用
6 ：
所有材料準備好後，就將全部放入湯煲裡面
7 ：
最後 : 加入清水，再蓋上蓋子煲2小時，煲好前15分鐘加入適量鹽來調味