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食物中毒|尖沙咀6男女韓式餐廳晚膳後痾嘔 曾進食醬油蟹去殼生蠔

am730

更新於 18小時前 • 發布於 18小時前
石牆道韓國餐廳爆發食物中毒個案。(FB專頁「石牆道韓國料理Doldamgil Korean Restaurant」圖片)

尖沙咀一間韓式食肆爆發食物中毒個案,6名食客目前情況穩定。受影響的2男4女食客介乎21至26歲,他們分別上周三及四在金巴利道永利大廈地下20及22號舖的石牆道韓國餐廳晚膳。

6人在約20至35小時後,先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐、噁心和發燒等病徵。當中5人已求醫並毋須入院。衞生防護中心初步調查顯示,他們曾進食的共同食物,包括預先去殼生蠔和醬油蟹。衞生防護中心和食環署已派員到餐廳調查,檢視食物處理流程和衞生,並抽取環境樣本化驗。

食物安全中心調查發現,受影響人士或進食了生的食物引致食物中毒,已即時指示餐廳暫停供應涉事食物、清潔消毒處所,以及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育,調查仍然繼續。

預防食物中毒,市民在外進食時應注意事項。(am730製圖)
預防食物中毒,市民在外進食時應注意事項。(am730製圖)
預防食物中毒,市民在外進食時應注意事項。(am730製圖)
預防食物中毒,市民在外進食時應注意事項。(am730製圖)
預防食物中毒,市民在外進食時應注意事項。(am730製圖)
預防食物中毒,市民在外進食時應注意事項。(am730製圖)
預防食物中毒,市民在外進食時應注意事項。(am730製圖)

原文刊登於 AM730

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