麻六甲的雞粒飯：品味文化與歷史的旅程

麻六甲的雞粒飯不僅僅是一道美食，它更承載著這座城市的文化與歷史。 每一粒飯糰，都彷彿蘊含著這座城市悠久的故事和歲月的積澱。 在上篇文章【麻六甲雞粒飯之旅：不可錯過的美味體驗】中，小編已經向大家介紹了不少頗具特色的雞粒飯店。 然而，麻六甲的美食地圖遠不止於此。 為了讓大家有更多的選擇，小編特意整理了更多的推薦，帶你深入發掘這道經典美食的魅力。

🟠 雞場街雞粒飯| Jonker Street Chicken Rice Ball🟡

位於麻六甲最繁華的雞場街，這家雞粒飯店在遊客中非常受歡迎。 儘管環境較為喧囂，但這裡的雞粒飯卻絲毫不失水準。 米飯粒粒分明，帶有一絲雞湯的香氣，雞肉則嫩滑多汁，讓你在熱鬧的街頭也能感受到家的溫馨與美味。 餐廳的裝潢充滿了當地風情，是感受麻六甲文化的理想之地。

📍 位址：15 & 17， Lorong Hang Jebat， 75200 Melaka

⏰ 上班時間：11AM - 8：30PM

🟠 興記雞粒飯| Hing Kee Chicken Rice Ball🟡

這家低調的小店位於麻六甲的一個不起眼的角落，卻是當地居民的心頭好。 興記雞粒飯以其實惠的價格和紮實的口味贏得了許多忠實顧客。 這裡的飯糰不大，但口感緊實，配上鮮嫩的雞肉，吃起來別有一番滋味。 老闆熱情友善，常常為顧客推薦店內的招牌菜，讓你在享受美食的同時，也能感受到濃濃的人情味。

📍 位址：4， 6 & 8， Jalan Hang Jebat 75200 Malacca City.

⏰ 上班時間：9AM - 4PM

🟠 南陽古早味雞飯粒| Nanyang Chicken rice ball🟡

南陽的雞飯粒小巧而緊實，採用香氣撲鼻的雞湯煮制，每一粒飯都充滿了濃郁的香氣。 飯糰入口即化，搭配上嫩滑多汁的雞肉，味道層次豐富，令人回味無窮。 除此之外，他們致力於保留麻六甲雞飯粒的傳統風味，將經典的製作工藝與優質食材結合，打造出一道道令人垂涎的美食。 餐館還提供多種經典的配菜，如清淡的青菜、鮮美的雞湯和自製的辣椒醬，進一步提升了用餐的整體體驗。

📍 位址：289 & 290， Jalan Melaka Raya 2， Taman Melaka Raya， 75000

⏰ 上班時間：8：30AM - 3：30PM（星期三休息）

🟠 蓮姐海南雞飯粒| Beauty Sister Chicken Rice Ball🟡

蓮姐海南雞飯粒是麻六甲雞粒飯的代表之一。 這家餐館以其正宗的海南雞飯和獨特的飯糰技藝吸引了無數食客。 這裡的飯糰粒粒飽滿，入口即化，搭配上鮮嫩多汁的雞肉，簡直是舌尖上的享受。 蓮姐海南雞飯粒不僅僅是一道美味的料理，更是一段關於家常味道的記憶。

📍 位址：4， Jalan Kesidang 3/2， 75250 Melaka

⏰ 上班時間：7：30AM - 2PM

無論是老字型大小的傳統味道，還是新晉餐館的獨特創意，每一口雞粒飯都能讓你感受到麻六甲的風土人情與文化底蘊。 所以，趕緊收藏這篇文章吧，多做一些選擇，下一次來到麻六甲時，不妨多走幾家餐館，親自品味這道經典美食，收穫屬於你的難忘美食記憶！

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