滷水鵝飯小店　抵食嫩雞$45半隻｜一品滷水專門店｜北角

發現有啲Post多人like，唔係因為拍得靚，而係因為好多人食過都覺得好食。例如上次呢間過萬likes，就發現呢到有唔少街坊都係熟客，又介紹我邊樣好食，又話老細好nice，就黎連佢孝唔孝順都講埋出黎。

今次就聽街坊們講，試下其他滷水料。之前都提過呢間小店大有來頭，滷水秘方由三代潮州世家傳承落黎，上過唔少報道，齋睇鋪面真係估唔到，但一食就食得出有料到，價錢仲出奇地抵，真係做街坊生意。

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🍗招牌鵝片/鵝髀飯 (送飲品/例湯；9折後$72)
1️⃣今次就試下佢地鵝片，比起鵝髀就相對肉質緊實，肉味更加濃，但又有鵝皮之間嘅油脂香，而滷水香料濃香，唔會死鹹，同時又保留到鵝肉味道。

2️⃣值得一提，鵝飯仲會搭埋佢地嘅秘製酸菜，撈埋滷水汁，真係送飯一流，眨下眼清哂。

🦑滷水墨魚 (9折後$54)
上次Post完就有街坊介紹，話呢到墨魚係最正，的確真係特別正，墨魚煮到嫩身軟腍，除咗滷水香仲滲滿鮮味。

🍗沙薑雞 (9折後 半隻$45)
🍗香辣口水雞 (9折後 半隻$45)
意想不到抵食嘅斬料靚雞，之前試過口水雞唔錯，而沙薑雞就冇咁濃味，食出雞味同雞皮油香，骨髓啱啱好紅色，肉質非常嫩滑。

🥓滷水豆腐 (9折後$9)
🥓滷水豬大腸 (9折後$25條)
🥓滷水鵝腸 (9折後$54)
🥓滷水雞蛋 (9折後$5)
呢到仲有唔少滷水料，除咗鵝內臟，仲有豬大腸都真心正，入味又肥美，當然唔少得豆腐，嫩滑又豆香濃郁，一定要嗌返舊。

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一品滷水專門店
🗺️北角英皇道301-319號麗宮大廈地下5號舖
📞31023212

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