大角咀鐵板肉扒　超特厚嫩牛舌芯｜舌丼｜大角咀

諗起細個有套劇，見到胡杏兒拎住成條三文魚咁咬，果陣都算係一個兒時夢想。其實牛舌都係咁，平時多數都係切好一片片，例如串燒/燒肉，好少可成條咁上。終於有個機會實現大大啖咬，或者鋸扒咁鋸都得。

雖然佢地係賣鐵板肉扒，但亦都係專賣牛舌，因為基本上每一道鐵板，都會有一整條牛舌芯，再拼其他肉扒，例如牛扒、羊架咁，總之就係食肉獸嘅天堂，真係Protein蓋地果種。

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🥩牛舌芯拼牛舌尖、燒烤大啡菇 （跟餐$126）
1️⃣鐵板熱辣辣上，大大條真特厚牛舌芯，烤到外焦內嫩，肉質爽滑又肥嫩，而呢份拼埋牛舌尖，超厚切大件又軟腍，仲有件大啡菇真係爆汁。

2️⃣最正係全部都會跟一球秘製蒜球，就好似傳統鐵板咁，配牛肉食超惹味，而所有都會跟上自家製醬汁、飯、沙律菜、湯。

🥩牛舌芯拼牛板腱、杏鮑菇 （跟餐$126）
🥩牛舌芯拼羊架、紅酒香梨 （跟餐$138）
而除咗牛舌，其實佢地仲有唔同肉揀，完全係食肉獸最愛，例如羊架咁都超有誠意，誠意在於跟埋自家製紅酒香梨，超清新香甜解膩。

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舌丼
🗺️大角咀博文街6C號地舖
📞46452784
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