荃灣人氣串燒店🔥🍢 [ 燒烤堂 ]

最近又嚟呢度食串燒喇，接近100款串燒🔥🍢即叫即燒，口味有日式、港式、泰式、川式等等好多元化。

燒鳥🐔
✿ 01.鹽燒鮮三黃雞腿肉 $28/串
✿ 05.麻辣燒赤雞心 $22/串
✿ 06.汁燒鮮雞肝 $28/串
✿ 07.汁燒三黃雞氣管 $28/串
✿ 12.鹽燒雞軟骨 $18/串
✿ 13.麻辣雞軟骨 $18/串
✿ 16.惹味爽口雞腎 $23/串
✿ 17.椒鹽鮮雞腿根 $18/串

淨係雞類串燒都有接近廿款。三黃雞腿肉以簡單鹽燒，肉滑多汁。燒雞心火候剛好，爽脆不韌，麻辣醬香而不嗆喉。雞肝濃郁甘香，醬汁微甜不膩。三黃雞氣管口感獨特，爽脆有嚼勁，汁燒更添風味。鹽燒雞軟骨鹹香脆口，而麻辣版本則多了一層辛香刺激。雞腎惹味彈牙，雞腿根外脆內嫩，椒鹽香氣十足。

燒牛🐮
✿ 22.厚切鹽燒牛舌拖羅 $48/串
牛舌拖羅肉質柔嫩帶彈性，鹽燒鎖住肉汁，油脂甘香。

✿ 24.手切新鮮牛胸爽 $26/串
牛胸爽烤得外脆，牛油香濃郁。

海鮮🍤🐙
✿ 43.紫蘇雞皮蝦 $48/串
雞皮烤得酥脆，包裹彈牙原隻蝦肉，紫蘇清香解膩，口感層次豐富。

✿ 45.麻辣墨魚鬚 $22/串
墨魚鬚外焦內嫩，麻辣醬香濃夠勁。

燒魚🐟
✿ 53.鹽燒白鱔 $48/串
魚皮烤得金黃酥脆，白鱔肉肥美細嫩，鹽燒帶出鮮甜原味。

得意作🥯
✿ 61.焦糖青蘋果鵝肝多土 $108/份
鵝肝厚切香濃，搭配焦糖青蘋果嘅酸甜，多士酥脆，但價錢就少少略高。

✿ 67.和牛棒(配松露一口飯) $58/份
期間限定菜式，和牛棒肉質軟嫩多汁，搭配松露一口飯，米飯吸滿肉汁。

野菜🍆
✿ 77.鹽燒秋葵 $16/串
✿ 88.川燒蒜蓉茄子 $38/條
✿ 90.孜然燒蒜芯 $12/串

秋葵烤得外微焦內爽脆，鹽燒提鮮，保留蔬菜清甜。茄子軟嫩多汁，蒜蓉香氣濃郁，川式辣味點綴，微辣開胃。蒜芯爽脆清甜，撒上孜然粉辛香撲鼻。

飲品🍹
✿ 爆打香水檸檬茶 $32/杯
食串燒配凍飲解渴解膩夠清爽，另外日本生啤🍻有買一送一優惠。

總結🫦
呢度每款串燒都火候精準，風味十足，價錢合理，用餐環境尚算舒適。
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燒烤堂
地址：荃灣川龍街118號百悅坊12樓
電話：9886 8397
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