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生活

香港半島酒店推出英式餐飲系列「All Things British」祝賀倫敦半島酒店開幕

Esquire HK

發布於 2023年09月29日09:38 • EsquireHK.com
▲ EsquireHK.com

香港半島酒店為慶祝最新集團成員倫敦半島酒店 9 月盛大揭幕,透過一系列特色精品以及半島英式下午茶等佳餚美點,為世界各地眼光獨到的賓客呈獻「All Things British」的英國風味文化。

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傳統英國特色美食

「All Things British」為香港半島酒店客人呈奉多種傳統英國美食,大堂茶座將供應傳統
英式早餐 (HK$388)、英式煙燻魚飯(HK$248 港元)、英式單點美食包括英式炸魚薯條配薄荷及青豆蓉、麥醋、他他汁(HK$438 港元)、加冕雞胸沙律、青蘋果、黃梅、杏仁、牛油生菜(HK$288 港元)、雪莉酒布甸配雜莓果醬(HK$208)等。

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入住酒店夜間小食

酒店亦為入住的客人送上可口的傳統英式甜點如英式太妃糖、英式軟糖、燕麥甜餅、伊頓麥斯、果醬餅乾或雪莉酒浸果醬杯作為開夜床小點。

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特色英式下午茶

即日起至 11 月 23 日供應的特色「All Things British」英式下午茶由餅房行政總廚郭滔賢(Florian Couteau)及大堂茶座主廚何國雄聯手精心設計,包羅加冕雞三文治、經典青瓜三文治、黑布甸可樂餅配番茄蛋黃醬、伊頓麥斯卷配士多啤梨等經典英國美點,備有特別餐飲和英式名茶可供選擇。

大堂茶座英式下午茶的價格為 HK$898 兩位。查詢或訂座可致電 +852 2696 6772 或電郵 thelobbyphk@peninsula.com 與大堂茶座聯絡。

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維港半島經典下午茶

即日起至 11 月 19 日,香港半島酒店與天星小輪「世星號」攜手呈獻「維港半島經典下午茶」,兩個航行時段為下午 1 時至下午 2 時 45 分及下午 4 時至下午 5 時 45 分,讓客人在維港上享受遠東貴婦的美食,一邊欣賞現場音樂表演及維多利亞港的沿岸美景。

「維港半島經典下午茶」價格為每位 HK$750,於酒店網上商店 https://gift.peninsula.com/hongkong/phk/the-peninsula-star-ferry-experience 接受二人或四人預訂,另設私人或企業團體預訂。查詢可致電 +852 2696 6691 或 +852 2696 6693,或電郵至 diningphk@peninsula.com 與香港半島酒店餐飲服務團隊聯絡。

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倫敦半島酒店

倫敦半島酒店位於海德公園角與威靈頓拱門之間的黃金地段貝爾格萊維亞中心,毗鄰不少名勝景點,包括皇家公園、西敏宮、哈洛德百貨公司以及邦德街各大名店等,位置優越。

酒店配套亦應有盡有,包括氣派豪華的接近千五米套房、私人影院、健身室、雞尾酒吧、雪茄室、水療護理和美容服務,並享有專用交通接送服務。餐飲選擇亦一應俱全,包括經典的英國賽車和航空運動主題樓頂餐廳布魯克蘭(Brooklands)、米芝蓮現代英國佳餚、中菜餐廳藍粵軒(Canton Blue)。

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倫敦半島酒店現正推出開業優惠,賓客可由即日起至 2023 年 11 月 30 日,以優惠價格預訂住宿或宴會場地。住宿優惠包括每天精美早餐、享用酒店專車、「半島時間」彈性入住和退房時間安排以及其他禮遇。

優惠詳情可瀏覽倫敦半島酒店網頁:www.peninsula.com/london

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