【食物安全】派對必備小食 小孩至愛 爆谷棉花糖易鯁喉致窒息

聖誕節、元旦即將來臨，很多人會相約幾個家庭開派對慶祝，小食更是派對中的重要角色，當中爆谷及棉花糖更是小朋友的至愛，有不同口味不同顏色。不過，有澳洲專家指出，這兩款食物容易令小朋友「哽親」，嚴重可能導致窒息。

澳洲《9News》早前報道，關注兒童安全機構KidsSafe的專家指出，爆谷及棉花糖是其中兩款對幼童最危險的食物，但很多家長都不知道，與小朋友一樣被爆谷及棉花糖的有趣外表吸引。

棉花糖溶化易卡喉嚨

KidsSafe首席執行官菲茨杰拉德 (Holly Fitzgerald) 指出，傳統大小的棉花糖非常適合卡在小朋友的食道中，而且當棉花糖溶化時，其黏性及柔軟度容易卡在喉嚨。即使用傳統的方法如抱起小朋友推胸口等方法，都難以將棉花糖吐出。

爆谷的危險性也是差不多，小朋友未必懂細仔咀嚼爆谷，爆谷中的核容易卡住喉嚨。那些核也可能會令喉嚨不適，咳嗽時核會走入肺部。

紐西蘭媒體NZ Herald報導，專家認為爆谷及棉花糖對5歲以下幼童特別危險。紐西蘭衛生部將爆谷及棉花營列為應避免進食的食物，以避免窒息的風險。其官網更列明爆谷及棉花糖不應給予3歲或以下幼童進食。

參考資料：《NZ Herald》、《9News》

原文刊登於活好的So Fit So Good

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