【新店】人氣日式漢堡排專門店衝擊港人味蕾
識飲識食
人氣日式漢堡排專門店
再度衝擊港人味蕾
人氣日式漢堡排專門店「肉肉大米」(NikuNiku Oh! Kome)香港二號店登陸九龍灣德福廣場!——繼上年 10 月於沙田新城市廣場開設首間香港分店後，衝擊港人味蕾，更一度風靡各大社交平台!今年「肉肉大米」宣佈香港二號店將於 2025 年 7 月 1 日在九龍灣德福廣場隆重開幕!
九龍灣德福廣場店佔地約 1，400 呎，設有 44 個吧台座位，採用開放式廚房設計，讓食客近距離觀賞主廚現煎漢堡排的精彩過程。餐廳以日式簡約風為設計主軸，木質與金屬元素交織，搭配明亮的燈光，營造溫暖而充滿活力的用餐氛圍。吧台式座位不僅適合獨自用餐的饕客，也為朋友聚會增添互動樂趣。
「肉肉大米」以對食材的極致追求，漢堡排選用穀物飼養的精選上腦牛肉，經熟成後每日現絞，混合九州黑毛和牛與美國牛肉，肉質鮮嫩多汁。先煎至五分熟鎖住肉汁，再於顧客面前慢慢加熱至喜愛的熟度，入口即化，香氣四溢。米飯嚴選日本東北產有機虹煌米，依據味道、風味、甜度、黏性、光澤、澱粉含量等高標準挑選，糙米狀態儲存，每日以精米機現磨，搭配 0pmc 超軟淨水現煮，米飯香氣濃郁，粒粒分明。每份漢堡排套餐提供 8 款特選醬料，包括燒肉醬、洋蔥醬、日式芥末鹽麴等，讓食客自由 DIY 專屬口味，創造獨一無二的美味體驗。
常規單人套餐可配搭牛漢堡排名和牛芝士漢堡排，套餐附有燒肉醬、洋蔥醬、日式芥末鹽麴等 8 種醬汁和調味料，飲品方面可配搭檸檬燒酒、啤酒等酒精飲品及汽水。
為迎接夏日，肉肉大米由即日起至 8 月 31 日內於全線分店推出期間限定牛油果他他漢堡排，以清新牛油果粒搭配濃郁他他醬與日式照燒汁，完美融合免治牛肉的鮮嫩肉香。牛油果的滑順口感與照燒汁的微甜鹹香相得益彰，帶來清爽而不失濃郁的夏日風味，店員即場在顧客面前淋上醬汁，充滿儀式感。數量有限，欲嚐從速!
【「肉肉大米(NikuNiku Oh! Kome)」九龍灣德福廣場店】
地址:九龍灣偉業街 33 號德福廣場 1 期 1 樓 F23 號舖
營業時間:上午 11:00 – 下午 10:00(星期一至星期日)(截單時間為下午 9:30)
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