蒜香氣炸雞扒
食材
雞扒 500 g
蒜茸 40 g
牛油 30 g
生抽 8 g
蒜鹽 11 g
食譜份量
2塊 N／A
作法:
1 ：
1. 雞扒洗淨，瀝乾，加入蒜茸、牛油、生抽和蒜鹽醃5小時
2 ：
3 ：
4 ：
1. 預熱3分鐘（200°），雞皮向下，氣炸約8-10分鐘，反轉再炸5-10分鐘，至雞扒表面乾身香脆
5 ：
您使用的瀏覽器版本較舊，已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本，以獲得最佳使用體驗。
食材
雞扒 500 g
蒜茸 40 g
牛油 30 g
生抽 8 g
蒜鹽 11 g
食譜份量
2塊 N／A
作法:
1 ：
1. 雞扒洗淨，瀝乾，加入蒜茸、牛油、生抽和蒜鹽醃5小時
2 ：
3 ：
4 ：
1. 預熱3分鐘（200°），雞皮向下，氣炸約8-10分鐘，反轉再炸5-10分鐘，至雞扒表面乾身香脆
5 ：