<中環美式x日式fusion 手卷🍣🥟🍜>

呢間店近中環半山扶手電梯嗰邊✨

同cookie dpt 同集團～

主打fusion 手卷之外都有其他前菜主食

餐廳座位唔算好多 以bar 枱為主

設計格局有啲似平時食omakase 咁🍣

覺得佢地嘅lunch set 會更划算

$158 有兩份hand roll + 前菜

單點嘅話價錢都ok 中環呢個價錢可接受🙌🏻

1️⃣Ex-scallop-ur $88

本身想試海膽但無貨😳

就揀左帶子刺身+露筍+三文魚籽

配上蒜蓉牛油🧈 帶子幾新鮮厚切

三文魚籽份量適中 味道咸香

呢個組合係夾嘅☺️

➖➖➖

2️⃣Dragon roll $88

除咗刺身卷都有熟～

呢款有鰻魚、天婦羅炸蝦、

牛油果、玉子 配照燒汁✨

配料方面較豐富 用左teriyaki 甜甜地

炸蝦酥脆 唔會太厚粉

鰻魚有少少俾牛油果同炸蝦搶左fo👀

➖➖➖

3️⃣Chicken Karaage $68

唐揚炸雞🍗 個汁辣辣地 幾惹味

略嫌外皮硬左啲 但入面嘅肉都唔太鞋～

➖➖➖

4️⃣ Chicken Skin Gyoza $68

雞皮餃子🥟另有牛肉可以揀～

外皮相比起炸雞較為薄脆☺️

形狀都幾特別🙌🏻雞肉餡幾飽滿！

➖➖➖

5️⃣Soup udon with Shrimp tempura $78

天婦羅炸蝦湯烏冬🍜

炸蝦同手卷入面嘅一樣🍤

外皮脆卜卜

烏冬口感軟滑 唔會煮得過腍 幾掛湯

湯底就係醬油湯底

就咁飲就可能會有少少咸

連烏冬食剛剛好✨

➖➖➖

📍Rollie @rollie.hk

中環閣麟街32號

➖➖➖

分數💛(10分為滿分)

食物質素:7.2/10

環境: 7/10

服務: 7.5/10

價錢:7.5/10

回頭率:50% (lunch set)

▼Follow @sa_foodieadventure

Instagram: https://www.instagram.com/sa_foodieadventure/