超軟芝士乳酪麵包
食材
高筋麵粉 250克
無糖乳酪 150ml
芝士粒 16克
奶粉 12克
白砂糖 18克
塩 3克
酵母 4.5兌克
作法:
1 :
按麵包機的快速麵包模式
2 :
待搓好粉糰,嗶聲晌后
3 :
酵母格層下酵母自動續搓勻待發酵
4 :
再嗶聲后下芝士粒搓勻
5 :
待二次發酵便開始烘焙麵包
6 :
最后烘培前15分鐘如想在面上有焦焦地芝士条便加上
7 :
直到烘焙完畢,全程大約個半鐘左右(按不同牌子的麵包機時間長短而有所不n同)
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食材
高筋麵粉 250克
無糖乳酪 150ml
芝士粒 16克
奶粉 12克
白砂糖 18克
塩 3克
酵母 4.5兌克
作法:
1 :
按麵包機的快速麵包模式
2 :
待搓好粉糰,嗶聲晌后
3 :
酵母格層下酵母自動續搓勻待發酵
4 :
再嗶聲后下芝士粒搓勻
5 :
待二次發酵便開始烘焙麵包
6 :
最后烘培前15分鐘如想在面上有焦焦地芝士条便加上
7 :
直到烘焙完畢,全程大約個半鐘左右(按不同牌子的麵包機時間長短而有所不n同)