【榴槤自助餐推介】嘉里酒店榴槤盛宴 自助餐75折優惠+下午茶體驗極致滋味！

炎炎夏日，正是品嚐「果王」榴槤的最佳時節！香港嘉里酒店大灣咖啡廳年度重頭戲「果王榴槤盛宴」強勢回歸，由7月4日至8月31日，以豐盛的自助晚餐和週末下午茶自助餐，為一眾榴槤愛好者帶來一場金黃香濃的味覺盛宴！

由7月5日至8月31日，逢週末供應的下午茶自助餐（HK$408/位，只限限星期六及日下午3時15分至5時），嚴選新鮮直送的榴槤果肉，由酒店行政糕餅主廚 Jérôme Husson 精心巧製一系列令人垂涎欲滴的榴槤甜點。

除了廣受歡迎的榴槤糯米糍、榴槤葡撻、榴槤冬甩及榴槤巴斯克芝士蛋糕等經典甜點載譽歸來，更有多款全新力作，包括泰式榴槤椰奶芋圓、榴槤意式冰淇淋、榴槤提拉米蘇及法式牛奶朱古力榴槤布甸 等，每一口都充滿濃郁的榴槤香氣，令人難以忘懷。

週末限定！「榴槤飄香」下午茶自助餐

鹹點方面，廚師團隊同樣發揮無限創意，將榴槤融入各式鹹點之中，帶來意想不到的驚喜。重點推介榴槤芝士蛋餅、榴槤咖央包、班蘭饅頭佐榴槤醬、榴槤薄餅及酥炸榴槤球等，讓你盡情沉醉於榴槤馥郁醇厚的舌尖狂歡。

每位享用下午茶自助餐的成人，更可獲贈精選榴槤果肉兩件，獨享齒頰留香的滋味。精選榴槤品種因應每日貨源而定，包括濃郁回甘的D197貓山皇、醇厚不膩的D24蘇丹王及清甜柔潤的D175紅蝦等。

「盛夏榴槤狂熱」自助晚餐

由7月4日晚上6時起，大灣咖啡廳的晚市自助餐將全面升級「盛夏榴槤狂熱」自助晚餐（HK$738/星期一至四；HK$838/星期五至日及公眾假期，晚上6時至9時30分），首度將榴槤融入多國料理，在各個廚區展示多款以榴槤入饌的驚艷菜式。

饕客可率先以泰式榴槤青芒蟹肉沙律為這場榴槤盛宴揭開序幕。鮮甜的蟹肉與清爽的青芒交織，再配上濃郁的榴槤，清新開胃，令人食慾大增。

緊接登場的榴槤咖喱海鮮煲，以醇厚的咖喱注入榴槤果香，燴煮大蝦、青口等時令海鮮，辛香與甘甜完美融合，層次豐富，令人驚喜。

另一款必試之選是慢烤豬肋條，焦香多汁的豬肋條，蘸上特調的榴槤燒烤醬，鹹甜交織，一試難忘。

品嚐過各款前菜及主菜後，當然少不了以榴槤入饌的誘人甜點。金黃酥脆的榴槤炸鮮奶、榴槤酥餅、榴槤西米布甸、榴槤泡芙、榴槤焦糖燉蛋、榴槤法式布甸、椰汁糯米飯配榴槤醬 等，為這個美好的晚上畫上甜蜜的句點。

每位享用自助晚餐的成人，更可獲贈 榴槤嚐味拼盤乙份。星期一至四可享三款是日精選榴槤果肉，而星期五至日及公眾假期則可細味四款榴槤果肉。

精選品種包括：
D197 貓山皇：口味濃郁，帶有回甘果香
D24 蘇丹王：甜而不膩，呈奶油狀
D101 紅肉：味道清甜，綿密軟糯
D13 金包：果肉細膩，濃郁甜香
D175 紅蝦：肉質綿密，香濃馥郁
D163 葫蘆：果肉厚實，帶有朱古力般的苦澀味

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香港嘉里酒店大灣咖啡廳 週末限定「榴槤飄香」下午茶自助餐

為迎接盛夏及榴槤季節，大灣咖啡廳於七月初起每逢週末呈獻榴槤主題下午茶自助餐，嚴選直送新鮮榴槤果肉打造驚艷美點。酒店行政糕餅主廚 Jérôme Husson 巧製一系列惹人垂涎的甜點，包括泰式榴槤椰奶芋圓、榴槤意式冰淇淋、榴槤提拉米蘇、法式牛奶朱古力榴槤布甸等全新力作；而廣受歡迎的榴槤糯米糍、榴槤葡撻、榴槤冬甩及榴槤巴斯克芝士蛋糕等經典甜點亦強勢回歸，每一口都令人難以忘懷！

HKD$408.00

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