尖東千禧新世界香港酒店大堂酒廊: Chill級酒窖及品酒套餐推介

尖沙咀東部New World Millennium Hong Kong Hotel (千禧新世界香港酒店)的大堂酒廊The Lounge，以往是我日間約人去飲茶或咖啡的好地方，也推介過好多次。The Lounge從去年開始以重新裝潢出現，變身成酒館，提供葡萄酒和各類美食，而另一最大亮點是設有兩層高的酒窖。

The Lounge變身一年，我才首次到訪，氣氛真的跟以往的咖啡茶室大不同，餐桌之間的空間仍然很充足，郤多了一份極Chill的氛圍。

兩層高酒窖

離遠已望到位於酒廊旁的巨型玻璃圓柱酒窖

活像一個水晶球那樣，喜歡飲Wine的朋友，相信肯定會為之著迷。

我當然不能錯過打卡的機會!

不論在酒櫃中央的水晶燈下，還是酒瓶牆上，都是好好影到美照的。

拍照只是其次，酒櫃的陳列才是重點!

細看酒的Labels，便知悉這裡的收藏品很豐富，有齊新、舊世界多個國家地區不同品種

地庫有更多精品酒莊的珍稀佳釀

據講有超過1,000款世界各地的典藏，而且並非全是超貴價的，不乏價錢相宜的酒。酒店負責人說，這裡的酒款並非像一般酒店那樣Mark高幾倍，而是跟市面零售店相約。

品酒套餐

過千款酒，真的不知從何入手選擇好，除了詢問在場的侍酒師外，亦可以點選酒廊設有的「Sommelier’s Picks侍酒師精選」，賣每位HK$298，兩小時內可以Free flow八款精選葡萄酒。

每期有不同的精選地區，今期就做緊「品味美國」主題，飲到8款紅白美國酒。

8款酒由Sparkling wine 開始，然後到白和紅，我選擇逐一試足八款，亦可以特地添飲某些款式。

HK$298飲到8款酒，而且是Free flow的，真的超級抵!

配酒中式美食

酒廊配搭的小食郤以中菜為主，很合港人口味，價錢平均每碟百多元，當晚點了:

花椒香葱牛肉他他伴多士

百花炸釀松葉蟹鉗

水晶酸薑皮蛋

原隻虎蝦釀雞翼配南乳醬

全都是很適合配葡萄酒!

此外，在大堂酒廊還可以點選酒店其他餐廳的美食，我們就點了:

懷舊蝦多士 (桃里)

燒味雙拼 (桃里)

薑葱花膠撈粗麵 (桃里)

每晚 (星期一至六) 晚上七點半後，更設有現場音樂表演，由菲籍歌手獻唱，令輕鬆氣氛進一步提升。

我認為大堂酒廊真的是一個飲酒的好地方，酒店環境郤是賣好合理的價錢，以後約人飲酒聚會又多一個選擇!

地址: 尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店M樓

營業時間：每日上午11時至凌晨12時

逢星期一至六晚上7時30分至11時30分提供駐場樂隊表演

電話: +852 2313 4222

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