酸甜口味很開胃！莎莎醬餐前麵包
莎莎醬餐前麵包
莎莎醬適合夏天，酸、甜口味很開胃～正統會加點辣，因為家裡有小朋友就把辣省略～風味一樣好吃喔～
食材
牛蕃茄, 一顆（切末）
紫洋蔥, 半顆（切末）
蒜頭, 4小瓣（切末）
九層塔或香菜或巴西里, 一小把（切末）
麵包, 一大顆（切片）
芝麻葉, 一小包
起士片, 一大片
調味料
橄欖油, 一大匙
- 鹽, 一小匙
- 糖, 一小匙
- 檸檬汁, 一大匙
料理步驟
步驟 1：準備材料食材都切末～如果有調理機，食材可直接放入，按幾下就打碎了
步驟 2：把食材混合
步驟 3：加入調味料、橄欖油混合拌勻～莎莎醬就完成～可稍微醃製一下，讓蔬菜都入味！再進行組裝的動作
步驟 4：可依家裡人口數做組合～麵包＋芝麻葉＋莎莎醬＋起士一起吃～真的是很美味的餐前麵包喔
小撇步
麵包可以先烤過再鋪上食材～口感更好
若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
完整食譜這邊看：酸甜口味很開胃！莎莎醬餐前麵包
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