黑芝麻花生糯米糍

食材
糯米粉 100g
粟粉 10g
椰漿 150g
牛奶 40g
黑芝麻醬 10g
蛋黃一隻
糖 40g
牛油溶液 40g
熟糕粉（炒熟糯米粉）適量
餡料：
花生（已烤烘） 50g
黑芝麻（已烤烘） 50g
糖 30g
作法:
1 ：

糯米糰： 糯米粉、粟粉拌勻備用 椰漿、牛奶、蛋黃、糖、牛油拌勻 把以上混合及徹底拌勻 成糯米糊並過篩
2 ：

最後加入黑芝麻醬拌勻 倒入已掃油的碟子上 水滾後蒸約20分鐘取出 米糊蒸熟後 放入另一已塗油的器皿內放涼
3 ：
待麵團冷卻後搓揉 再包入餡料 表面沾上熟糕粉供食 示範影片： https://youtu.be/xbwuAKF_WBE?si=BRcqtPSkzBQ9e1z_