銅鑼灣韓國菜　爆蒜豬手醬油膏蟹｜豬腳小姐｜銅鑼灣

唔知有冇人發現，呢間店名本身已經係一個Myth（迷思)，個Myth係在於究竟佢地中文名，應該係豬手小姐定豬腳小姐，因為佢地兩間鋪，竟然一間叫豬手一間叫豬腳，唔知大家食豬蹄鍾意手定腳多啲啦。

而呢道叫Jokbal嘅料理，即係醬油炆豬蹄，其實係韓國傳統地道美食，用香料同醬油熬滷汁，再將豬蹄炆煮到軟嫩入味，香港以前真係少見啲，難得呢間韓國爆紅嘅鋪頭開到黎香港。

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🍖原味豬手 ($380)
🍖皇帝八爪魚拼豬手 ($588)
🍱跟幾款泡菜、沙律同調味料
聽到豬手豬腳，唔洗擔心要拆骨拆肉，因為佢地已經拆好哂啖啖肉，肉嫩又濃郁入味，再配上招牌爆蒜醬，送飯真係一流，食落仲feel到啲骨膠原好養顏。

🍝紫蘇油血蚶拌麵 ($120)
🍲一根人蔘雞湯 ($138)
呢到仲有唔少韓國料理食，前者拌麵非常惹味，鋪滿血蚶同紫菜，撈埋帶微微鮮味；而人蔘雞真原條人蔘，熬到稠身，香港難得飲到咁足料。

🦀醬油蟹 ($288)
估唔到呢到都有醬油蟹食，醬油啱啱好唔會過鹹，而且都幾靚幾大隻，都係爆膏嘅母蟹黎，同埋紫菜拌飯撈黎食，真係白飯神偷咁偷哂啲飯。

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豬腳小姐 Myth Jokbal
🗺️ 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown地下C號舖
📞6717 1238

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