觀塘手打漢堡！爆滿芫茜魚濃湯鍋｜牛霸王｜觀塘

呢兩日天氣急跌到10幾度，你地可能會以為我嘅開場白，會講「係時候打邊爐暖一暖啦」，不過咁老套就唔係我嘅風格，我係會講原來芫茜係溫性食材，味辛性溫，祛除寒邪，有助改善手腳冰冷。(google咁講)

所以唔好以為芫茜係寒涼嘢，亦都唔係邪教，本草綱目仲話芫茜能辟一切不正之氣，所以鍾意食芫茜嘅人先係正派人士，反芫茜嘅朋友係時候改邪歸正，一齊食芫茜，例如呢個應該係全香港最多芫茜嘅鍋。

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🥘芫茜鯛魚豆乳鍋（二人份量$268)
雖然佢係爆滿芫茜，不過唔係芫茜皮蛋湯黎，而係超濃厚嘅豆乳鍋，鋪滿鮮甜鯛魚，滾下滾下出哂鮮味，芫茜同魚湯一向都夾，再滾埋底下幾款蔬菜，越熬越甜超正。

🥩芫茜手打和牛漢堡扒丼飯 ($128)
🥩芫茜手打芝士安格斯漢堡扒丼飯 ($118)
1️⃣其實和牛漢堡先係佢地招牌，平時最受歡迎就係呢個漢堡飯，可能大家都認得，估唔到轉咗做極濃芫茜醬，食落其實有啲青醬feel，但更加清新同帶芫茜香。

2️⃣講返挽肉漢堡，都係佢地師傅自家手打，而且都有分兩種牛，一款係用到日本宮崎和牛，另一款係芝士再加安格斯牛，油脂香非常濃。

🔸手打漢堡飯配料
🥢醬汁：芫茜醬/秘製漢堡汁/日式咖喱/白味噌汁
🥢配料：日式泡菜/芥辣酸瓜
🥢另加芫茜 (+$)
除咗芫茜醬，其實仲有其他佢地自家製嘅醬汁，而如果揀芫茜醬嘅話，最好都係揀泡菜，配啲辣嘢真係開胃。

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牛霸王
🗺️觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖
📞6333 4238

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