情人節2026|浪漫鐵板燒!金箔加持日本和牛+ 野生澳洲龍蝦+超大澳洲鮑魚 – 板神鐵板燒
又到情人節啦!呢間日式鐵板燒店推出情人節限定套餐「花見之約 · 二人前」,以浪漫「花見」做主題。套餐一共12道菜式,最吸睛一定係成隻手掌咁大、超新鮮仲會郁嘅澳洲鮑魚,肉厚彈牙,帶濃郁海水鮮甜,鐵板煎至微焦鎖住鮮味!仲有野生捕獲澳洲龍蝦,肉質爽彈紮實,煎至金黃爆汁,鮮甜爆棚。金箔日本A5牛柳煎至外脆內嫩、油脂香濃,最爆係外層貼上閃亮金箔,超級打卡!其他亮點包括火焰蟹肉魚子醬、帆立貝伴魚子醬焦香多汁,同埋「花戀盛放」刺身盛合。最後以心形水果啫喱作結,甜蜜爆燈!全程睇住師傅即場炮製,為情侶帶來視覺與味覺雙重享受,充滿儀式感。
▲火焰蟹肉魚子醬:火焰後爆出鮮甜蟹肉、魚溶、鹹香三文魚子及魚子醬,將所有混合,層次豐富。
▲花戀盛放(刺身盛合):新鮮刺身拼成漂亮花盒,有三文魚、鯛魚、吞拿魚等。
▲天鵝紫薯酥:酥脆千層包住香甜紫薯蓉,咬落外脆內軟。
▲澳洲産鮑魚:超生猛澳洲鮑魚,煎到金黃,仲保持柔嫩彈牙!薄切、厚切一次過試到3種口感,微微海水鮮味。
▲澳洲龍蝦:野生澳洲龍蝦肉爽彈鮮甜,鐵板輕煎鎖住肉汁,加埋龍蝦膏,充滿鮮味。
▲金箔日本牛柳:日本和牛外脆內嫩多汁,金箔點綴,奢華到不得了。
▲金箔帆立貝伴魚子醬:新鮮嫩滑帆立貝,配上魚子醬同金箔,鮮甜吸眼。
▲味噌湯:加入了龍蝦頭熬製。
▲炒飯:粒粒分明、乾身香口。
▲心形水果啫喱:心形啫喱鑲嵌新鮮水果,清爽酸甜。
板神鐵板燒
地址:銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖
電話:28177767
營業時間:12:00-14:00;18:00-22:30
套餐供應日期:
2026年2月13至15日
價格:$2,999(觀塘店) / $3,299(銅鑼灣店)
特別推廣:
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- (觀塘店限定)即日至 2026 年 2 月 12 日訂座,惠顧「花見之約 · 二人前」套餐享85 折優惠。
文字:香港人遊香港