<炮台山日式居酒屋小店🏮 食盡刁鑽部位串燒>
/六本虎居🇭🇰/
#sa炮台山篇 #sa日式篇
呢間店位於炮台山AIA tower
鄰近都有幾多其他食店
第一下俾店舖門面吸引左😆
成個感覺好熱血幾有能量!!
店嘅環境比我想像中細小 但都幾有氣氛
好似去左日本咁 幾熱鬧～
食物方面 除咗串燒都有刺身😍
今次就揀左個二人餐～ 大概$1200/2 人
有前菜、刺身、肉類+蔬菜串燒、主食同湯
煙燻鰹魚5 切🌟
賣相精美幾岩打卡嘅一道菜🤣
不過影唔切啲煙燻🥲
影唔切相所以拍片啦～
鰹魚幾厚切、微酸
有少少煙燻嘅香氣😛
海膽魷魚卷 4件
魷魚入面會卷住海膽刺身
本身魷魚味道較清淡 點左wasbi 豉油好啲
海膽都幾新鮮較濃味～
肉類串燒(6串)
可以任揀 要左雞胸、雞肝、七里香、雞全翼、牛舌同紫蘇雞皮蝦～而且可以重覆揀
大部分都係一啲刁鑽部位
第一次食雞肝🆗 最鍾意雞全翼🌟好大隻
而且幾香口 皮脆肉嫩😆
牛舌幾厚切 正常發揮 減鹽就更好💫
紫蘇雞皮蝦第一次食🥰 雞皮都好鬆化香脆
不太油膩 肉就係蝦肉 質感爽彈✨
七里香 其實即係pat pat 食完先知🤣
都幾肥美😛😛
蔬菜串燒 (4串)
有青椒仔，蕃薯，豆腐，銀杏～
番薯夠甜🫶🏻🫶🏻幾好食
銀杏似提子 類似白果之類☺️☺️唔會好苦
青椒仔正常啦 但發覺身邊都幾多人唔鍾意😆
豆腐都係另一推薦 夠嫩滑 有啲似食梗街頭小食
豆味再重啲就好啦😙😙
清酒蒸真蠔2隻 🌟
有驚喜💯 都真係幾大隻蠔 🦪
夠新鮮creamy 🫣係真係幾肥美
清酒岩岩上碟會聞到 食落就唔太覺
不過都好滿足💯
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燒飯團2個 (三文魚/明太子/梅子)
揀左三文魚同明太子✨
飯團都係即叫即燒～ 連紫菜夾埋一齊食😆
飯嘅質感稍硬微脆💫 較喜歡三文魚！
雞清湯 2碗
起初覺得有啲油 但飲落又接受到
幾清 充滿鮮味👐🏻無油益味喎👍🏻
熱辣辣都好飲
📍六本虎居 @yakitoritiger
北角炮台山電氣道183號友邦廣場地下19號舖
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分數💛(10分為滿分)
食物質素:7.3/10
環境: 7/10 (座位較少)
服務: 7.3/10
價錢:7.5/10
回頭率:60%
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