【營養補充】維他命水溶片過量致結石 兩類人注意不宜飲用

很多人平常或感冒時會喝一杯維他命C水溶片，但原來過量喝水溶片可能會引致腎結石，為什麼？而且有兩類人不適宜飲用水溶片，故飲用時要注意。

台灣泌尿科醫生顧芳瑜於台灣衛生福利部食品藥物管理署網站表示，喝水溶片會否造成結石與攝取劑量有關。如果按產品的建議方式飲用，應不會有太大問題。一般市面上的水溶片含有「檸檬酸鉀」成分，攝取過量檸檬酸鉀會導致尿液偏鹼，尿液長期過於鹼性，有可能造成結石。喝適量的水溶片導致結石的機會不大。

另一個水溶片可能引起結石的原因，是攝取過量維他命Ｃ。成年人每日建議的維他命C攝取量是100毫克，但有些維他命C補充品劑量高達每日1000毫克，過多維他命C被代謝後，會提高尿液中草酸濃度，可能增加結石風險。因此建議維他命C可多從日常飲食的青菜、水果中攝取，不一定要依賴高劑量的保健品。

腎病學前兒童不宜飲用

什麼人不建議飲用水溶片？腎臟病患者與學齡前孩童，不建議飲用水溶片。水溶片的鉀含量較高，若有腎臟問題與特殊腎臟疾病患者，使用前應諮詢醫生意見；學齡前孩童因腎臟發育尚未完全，也不建議喝水溶片。

水溶片雖含有檸檬酸，在學理上適量的檸檬酸能抑制結石形成，但水溶片的檸檬酸含量，實際上並不足以抑制結石生成。

台灣食藥署提醒，喝市面有售含有維他命、礦物質的水溶片前，應仔細閱讀標籤，依照建議攝取量飲用。

（資料參考：台灣衛生福利部食品藥物管理署網站）

原文刊登於活好的So Fit So Good
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