【心臟病】飲有糖汽水與代糖汽水沒差別？　法國研究：增心臟病風險20%

想長壽嗎？可能就要拋棄飲有糖飲料，或含代糖（Artificially-Sweetened）飲料。近年，越來越多的證據表明含糖飲料對心血管健康會帶來壞影響；而人工甜味飲料被認為是一種健康的替代品，惟其對心臟的影響尚存爭議1。最近有一項法國研究就顯示，與不喝含糖或代糖飲料的人相比，飲用代糖飲品或含糖飲品的人，罹患心血管疾病、心臟病發的機會有可能高出20%。

近日在《美國心臟病學會雜誌》（JACC）上發表一項研究，由法國一所大學Sorbonne Paris Nord University的專家，分析了10萬多名法國成年志願人士的數據。

研究人員把參加者分為三類：非攝取者、低攝取者和高攝取者。含糖飲料包括汽水、果汁飲料和糖漿，糖分至少為5%。至於代糖或健怡飲料（Diet drinks）包括「非營養性甜味劑」，例如阿斯巴甜（aspartame）、蔗糖素（sucralose），或天然甜味劑，例如甜菊糖（Stevia）。
而參加者在2011至2019年期間，需要每六個月填寫三份每日飲食紀錄。

據《CNN》報道，團隊指出，將糖分攝取量、飲食習慣，與心血管疾病之間的關係作分析，包括中風、短暫性腦缺血發作、心肌梗塞、急性冠狀動脈綜合症，以及急性心肌梗塞等。

結果顯示，與不飲人工甜味飲料的人相比，高攝取的人患心血管疾病的風險可能高出20%。研究人員又發現，與非飲用者相比，含糖飲料的高攝取人士也有類似的結果。研究主要作者Eloi Chazela直言：「是次研究表明代糖汽水可能不是健康的醣類飲品替代品。」

不過，研究人員強調，是次研究只能表明兩者之間有關聯，而非表示有直接因果關係，故此為了找出當中關係，未來還需要其他大規模的前瞻性研究，以及進行機理研究。
Text：Fion
參考資料：1. Sugary Drinks, Artificially-Sweetened Beverages, and Cardiovascular Disease in the NutriNet-Santé Cohort