<中環蘭桂芳抵食扒房🍖🥩>
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LKF 呢邊除咗飲酒🍻
都幾多唔同嘅餐廳✨
呢間店原先係中環雲咸街 都開左好耐
岩岩早排先搬咗去老蘭🤣
主打阿根廷熟成牛扒🥩 仲有其他小食等
環境方面偏昏暗 有情調
可以黎梗情人節去慶祝🫶🏻
佢哋嘅brunch /set lunch 性價比亦唔錯✨
～$200幾蚊就食到 算係抵
除咗食之外 間中有可能會有啲workshops
岩晒一家大小☺️又可以互動！
當晚有6個人 所以都食到幾多唔同嘅食物👍🏻
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前菜：
1️⃣ 醃蝦配紅辣椒番茄醬及大蕉脆片$168
睇唔出係香蕉片！
醃蝦以外其實都有帶子✨有番茄嘅元素做前菜係特別開胃☺️
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2️⃣ 醃珍寶蟹肉配白蘭地大蒜蛋黃醬、鵪鶉蛋及辣椒甜薯$168 🫶🏻
蟹肉飽滿鮮甜✨好足料
亦都好refreshing 👍🏻
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3️⃣ 香烤鮮魷沙律 $138
份量頗大 都有好多菜同牛油果 等等🥑
加左大蒜汁好惹味
唯魷魚存在感無咁突出！
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4️⃣ 阿根廷豬血腸 $88
初嚐豬血腸 無想像中咸
配左莎莎醬同洋蔥🧅唔會好漏
豬血腸口感較腍身 但容易入口嘅
淺嚐的話又ok !!
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5️⃣阿根廷餡餅$68
主要有雞牛同芝士餡☺️係阿根廷傳統小食
今次試左Pollo餡餅（烤雞配羅勒波椒）
同Carne餡餅(手切阿根廷牛肉配洋蔥橄欖)
全人手包 上次仲有機會試包 呢個體驗夠特別
更喜歡牛肉餡 配上番茄莎莎汁 減輕油膩感～
新鮮炸好 外皮香脆 無想像中厚
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主菜：
6️⃣ 乾式熟成帶骨牛肉眼 （時價） 🫶🏻
當日mvp 🥩21日及30日乾式熟成阿根廷牛肉配上阿根廷青醬
肉質軟嫩無筋☺️ 肉味濃
用鐵板上keep 到温度 ！
記得盡快食👍🏻 放左陣就又熟左啲
但都係肉汁豐富✨
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7️⃣ 螺旋切牛肉眼 $538 (500g)
另一款牛肉🥩原條阿根廷牛肉眼
切法有點不同 較有嚼口 感覺上少啲脂肪
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8️⃣ 烤羊臀肉 $298 🫶🏻
羊肉粉嫩 亦唔會好羶
配上慢煮羽衣甘藍、靈芝菇、羊肉汁
羽衣甘藍唔會好苦澀 亦都幾juicy 👍🏻
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配菜：
9️⃣ 粟米葉糭 $88/2pcs
幾特別 有軟糯口感 似食糭
長長嘅拉絲 似麻糬😆
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🔟 辣脆煮薯 $88
薯仔軟綿 辣度唔算好重
加埋酸酸地嘅汁 平衡到🙌🏻
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甜品:
1️⃣1️⃣ 杏仁餅$78
Almendrado
貌似French toast 嘅杏仁餅
用左香橙朱古力醬
香橙味幾突出～
另外都加左杏仁脆糖同蜂蜜雪糕 所以會較甜
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1️⃣2️⃣ 西班牙炸油條配朱古力榛子醬 $78
相對較常見嘅churros 正常發揮！
不過都炸得幾香脆 有肉桂香
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1️⃣3️⃣ 焦糖牛奶芝士蛋糕$78
比一般更甜嘅蛋糕 但整體幾好食
以Oreo 做餅底 會食到焦糖味同芝士味🫶🏻
旁邊嘅香蕉雪糕係有少少甜
但係香蕉味係好突出 而且無香精味✨
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📍Tango Argentinian steakhouse @tangohongkong
中環蘭桂坊15-16號協興大廈2樓
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分數💛(10分為滿分)
味道:7.8/10
環境: 7.3/10
服務: 8/10
價錢:7.5/10
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