日本開業47年老字號 全新明太子蛋包飯🇯🇵🍛 [ グリル滿天星 ]

尖沙咀海港城呢間日式蛋包飯專門店🇯🇵🍛來自日本，開業47年分店遍布東京。最近香港店全新推出4款福岡明太子菜式，以及3款期間限定日本白桃甜品😋。

明太子系列菜式🆕
✿ 明太子釀雞翼配明太子薯仔沙律 $88
原隻雞翼賣相香脆飽滿，內裏釀入新鮮福岡明太子，雞肉嫩滑充滿肉汁及明太子鹹香。沙律都充滿日式明太子風味。

✿ 火炙原片明太子蛋包飯 $148
蛋包飯表面鋪上四塊原片火炙明太子，表層微微焦香，內裡口感粒粒柔嫩，鮮味突出。

蛋包飯內裏有mozzarella芝士，切開後滑蛋嘅流心蛋漿隨即流出，蛋香與芝士混合，質地奶滑。明太子醬汁有牛奶及明太子微辣味道，口感綿滑香濃。

日本米飯以番茄湯底加蔬菜燉煮，飯粒吸滿湯汁，每口飯有炙香明太子、滑蛋及番茄等多層次味道😋。

✿ 超濃郁火炙原片明太子意粉 $158
意粉醬汁以忌廉、牛油與明太子烹調成，柔滑濃厚，奶油滑順。意粉煮至口感彈牙，均勻掛滿明太子醬汁。另外加上火炙原片明太子、三文魚籽、紫菜點綴，鹹鮮味道再昇華。

揚物🔥
✿ 吉列日本黑豚扒 $158
黑豚扒外層炸粉超脆，肉質鮮嫩多汁👍，蘸上醬汁更覺滋味。

甜品🍑🍧
✿ 日式白桃巴菲 $138
✿ 日式白桃梳乎厘 $148
✿ 日式白桃窩夫配白桃雪芭 $158

期間限定3款日本白桃甜品，白桃果肉鮮甜，柔滑多汁，層層疊加於巴菲之中，或可配鬆軟梳乎厘、香脆窩夫。

總結🫦
全新菜式將明太子獨特鹹香味道提升，另外白桃系列甜品都好清新，中意食明太子及白桃嘅朋友不能錯過！
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グリル滿天星
地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OT301-301A號舖
電話：3751 5345
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