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香港美食:【日本人氣拉麵店銀座 篝確認香港開幕!連續兩年獲米芝蓮推介!必試雞白湯拉麵!】

香港人遊香港

更新於 03月20日13:09 • 發布於 03月20日04:51 • 香港人遊香港

香港美食|日本 人氣拉麵店 「銀座 篝」確認香港開幕!

香港美食|等足咁耐終於等到啦!萬眾期待嘅 日本人氣拉麵專門店「銀座 篝」終於嚟香港開店, 網民率先發現商場有佢哋嘅圍板,預告今年5月正式開幕。 「銀座 篝」喺2013年開業,憑住佢獨特嘅雞白湯拉麵風靡全日本,仲連續2年登上咗東京米芝蓮指南必比登推介,成為銀座區最高人氣拉麵店之一!店舖經常大排長龍,大 量日本本地人同遊客都慕名而嚟。餐廳喺日本開設咗唔少分店,上年正式進軍台北,今年終於嚟到香港,想食正宗日本雞湯拉麵嘅朋友記得唔好錯過啦!

▲ 「銀座 篝」係備受日本同遊客喜愛嘅 餐廳,更有住「銀座第一美味拉麵」嘅稱號。

▲ 「銀座 篝」招牌係雞白湯拉麵,餐廳聲稱 仿效高級餐廳忌廉湯烹調手法,將雞湯熬製到香濃濃厚,食落冇油膩感!

▲ 除咗 招牌 雞白湯拉麵,另外都有推出唔同口味嘅 拉麵,例如「雞白湯醬油Soba」、「雞白湯蝦Soba」、「味噌白湯Soba」、 「 雞白湯檸檬 Soba 」等。

▲ 餐廳更曾經推出特色飯類餐點,例如「松露醬油雞肉叉燒奶油飯」、「北海道日式醬汁烤豬肉飯」等等,一樣都好受歡迎。

銀座篝拉麵

地址:尖沙咀K11購物藝術館
開業時間:五月

文字:香港人遊香港

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