[4K影片] 湯水食譜 | 五指毛桃淮山蘋果湯

食材
五指毛桃 Ficus Hirta 120g
太子參 Heterophylly Falsestarwort Root 40g
乾淮山 Chinese Yam 5pcs
南杏 Sweet Apricot Kernel 30g
北杏 Bitter Apricot Kernel 10g
蘋果 Apple 4pcs
粟米 Corn 2pcs
瘦肉 Lean Pork (豬?) 550g
水 Water 4L
作法:
1 ：
詳細做法 及 藥材功效介紹, 請按以下連結查閱 : https://youtu.be/TIU5tyI8-_8
2 ：
首先將五指毛桃、太子參、乾淮山、南杏 和 北杏沖洗乾淨後，不用浸泡，可直接備用
3 ：
粟米 和 蘋果用清水沖洗乾淨，然後切件備用
4 ：
瘦肉先沖洗乾淨，然後汆水，汆水後用清水沖洗乾淨，然後備用
5 ：
所有材料準備好後，就將全部放入湯煲裡面
6 ：
最後 : 加入清水，再蓋上蓋子煲2小時，煲好前15分鐘加入適量鹽來調味