【過敏性鼻炎徵狀】動不動就鼻子發癢噴嚏不停？ 5大誘因要避免！附2防鼻敏感食譜！
早上起床鼻子總是癢癢的，還容易打噴嚏嗎？或是平時動不動就鼻塞、打噴嚏、流鼻水，甚至流眼淚等？那麼很可能就是患上過敏性鼻炎，俗稱「鼻敏感」。其實鼻敏感患者就在我們身邊，據香港過敏協會過往資料，每4人中就可能有1位鼻敏感患者。這主要是因為生活周遭有太多致敏原，稍不注意就會導致鼻敏感。那麼究竟鼻敏感致因是什麼？有沒有辦法預防呢？
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鼻敏感類型
過敏性鼻炎可分為全年性及季節性。全年性鼻敏感患者容易受到灰塵、花粉、動物毛髮、塵蟎、黴菌等影響，導致鼻子過敏。季節性鼻敏感則是由季節性過敏原，如花粉、氣候引起。
當致敏原進入鼻腔，刺激鼻黏膜，免疫系統便可能將致敏原錯誤識別為有害物質，當致敏原與血液中的免疫球蛋白IgE抗體起作用，使致敏原和黏膜毛細血管周圍的肥大細胞的受體結合，便會分泌組織胺、前列腺素等，造成過敏徵狀。
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鼻敏感徵狀
過敏性鼻炎不僅讓鼻子不舒服，還會延伸至眼睛，甚至是全身性過敏反應。
- 鼻徵狀：打噴嚏、流鼻水、鼻塞、鼻子發癢、嗅覺遲鈍、鼻黏膜潰爛、鼻子發熱等；
- 眼徵狀：眼睛發癢、流眼水；
- 其他徵狀：可能有其他身體敏感的情況，例如濕疹、哮喘。
鼻敏感誘發因素及預防
根據衛生署資料，誘發過敏性鼻炎的因素有五大類，包括致敏原、化學品、食物、空氣或氣候、情緒壓力。這些因素都會刺激鼻黏膜，引致過敏或導致情況惡化，也會刺激黏膜，導致血管擴張，使鼻塞現象惡化。
因素 例子 預防 1.致敏原
塵蟎
花粉
黴菌
動物毛髮
皮屑
羊毛衣或羽毛枕等
避免接觸致敏原。
維持家居、通風、乾爽，避免潮濕，以免塵埃積聚及黴菌滋生。
定期清潔冷氣機、暖風機。
不用力鋪開被褥，也避免鋪開被褥後馬上就寢，免得揚起的塵埃導致敏感發作。
避免在家裡種植花卉植物，避免到花朵盛開的公園。2.化學品
化妝品
油漆
樟腦
殺蟲劑
洗頭水
肥皂
潤膚霜
避免使用左述化學物品，尤其是含強烈香料的化學品。
避免使用臭丸、香精餅、樟腦。
避開剛刷新牆面的地方。
避免使用殺蟲噴劑，可改用滅蚊器或殺蟲藥。3.食物
辛辣食物（辣椒、胡椒、咖喱等）
海產
含酒精飲品
避免進食曾導致過敏性反應的食物或飲料。
進食新食物種類時，應先作少量測試。
避免辛辣、刺激、含酒精食物。4.空氣或氣候
混濁空氣
極端冷熱交替氣候
乾燥氣候
潮濕氣候
保持家居空氣流通，可使用空氣淨化器、廚房安裝抽油煙機。
避免在混濁空氣環境逗留。
避開抽菸人士或地區。
感冒季節避免前往人潮稠密地區。
避免室內及室外氣溫急劇變化，如室內溫度宜保持約25°C，進入冷氣場所或冷天出門應穿著足夠保暖衣物。5.情緒
精神壓力
情緒緊張
疲勞過度
充足睡眠。
避免過度勞累。
保持輕鬆愉快心境。
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緩解鼻敏感
除了避開導致過敏性鼻炎的誘因外，醫生一般會使用抗組織胺藥和類膽固醇鼻噴劑令患者情況舒緩。過敏性鼻炎中、重症患者，普遍需要使用生理鹽水沖走鼻內的過敏原及保持鼻黏膜濕潤。對於眼部不適者，則可使用冷水毛巾敷眼，或按醫生指示使用眼藥水。
此外，若需要為家裡小朋友洗鼻，請使用無葯性的生理鹽水，第一次洗鼻時可等數分鐘，若無效，便嘗試清洗第二次。
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防治鼻敏感食譜
食譜 1：蟲草花淮山栗子湯
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蟲草花淮山栗子湯 功效 有助於改善肺虛喘咳，防止鼻敏感，減少鼻塞、流鼻水等不適症狀，讓小朋友減少擤鼻習慣 材料 瘦肉200克、淮山50克、蟲草花20克、剝殼栗子10粒、紅蘿蔔1條、粟米1條、枸杞適量 做法 1.瘦肉切塊，汆燙去水備用。
2.蟲草花及栗子泡發備用。
3.淮山、紅蘿蔔洗淨去皮切塊，粟米切小塊。
4.鍋中煮開2公升水，先加入瘦肉小火煲1小時。
5.加入其餘食材，接著再煲1小時即可。
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食譜 2：辛夷花桑葉菊花茶（孕婦不宜）
辛夷花桑葉菊花茶 功效 通鼻、收縮鼻黏膜血管、止頭痛、健脾胃 材料 辛夷花10朵、桑葉5片、菊花10克、無花果2粒 做法 1.辛夷花洗淨後，拍碎。
2.將所有材料放入茶包，用熱水沖洗一遍，接著再注入開水，焗10分鐘即可。可按造個人喜好加蜜糖調味。
Text：Mami Editorial