【中秋節2025】逸東軒中秋慶團圓套餐
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【中秋節2025】逸東軒中秋慶團圓套餐
中秋佳節臨近，米芝蓮一星中菜廳逸東軒呈獻中秋慶團圓套餐及星級鮑魚盆菜，讓您與家人以佳餚月圓相聚。
逸東軒由即日起至10月6日呈獻九道菜中秋慶團圓套餐。
二弄玻璃蝦球
四位用套餐（港幣$3，988）以燒味一品揭開序幕，集合逸東軒必食燒味，包括招牌蜜汁叉燒、脆皮燒腩仔和雲耳海蜇頭。
鴻運脆皮雞
接著奉上花膠黃耳北菇燉菜膽，湯頭完美結合所有食材鮮味，清甜無比。主菜有清蒸東星斑、鴻運脆皮雞以及二弄玻璃蝦球，一次過品嚐咕嚕蝦球及油泡蝦兩種口味，咕嚕蝦球酸甜開胃；油泡蝦爽滑鮮甜，各有滋味。
十頭鮑魚扣花菇
十頭鮑魚扣婆參，選用矜貴十頭鮑魚入饌，鮑魚嫩滑彈牙，配上軟腍婆參，令人回味無窮。鮑汁瑤柱荷葉飯，香濃鮑汁滲透飯粒，滿載荷葉清香。最後以雪耳蓮子燉萬壽果和馬拉糕伴棗皇糕完美作結。
八位用套餐（港幣$7，988）先以鴻運醬燒斬件乳豬揭開中秋慶祝序幕。緊接上桌的菜式包括蟹肉燴燕窩、油泡蝦球伴七味生蠔以及十頭鮑魚扣花菇，燜至入味的花菇與嫩滑彈牙的鮑魚相得益彰。其他菜式還有清蒸東星斑、鴻運脆皮雞和鮑汁瑤柱荷葉飯。最後套餐奉上甜點雪耳蓮子燉萬壽果和馬拉糕伴棗皇糕，樂享佳節。
逸東軒推出星級鮑魚盆菜，由行政總廚譚師傅精選多款矜貴食材入饌，包括原隻十頭鮑魚、頂級蠔豉、婆參、原條釀鯪魚等共十四款配料，可供6位用（港幣$2，480）或12位用（港幣$4，880），最適合一家人圍桌舉箸，讓您安在家中以豐盛佳餚歡度中秋。由即日起供應，只限外賣自取（請於三天前致電餐廳預留）。
逸東軒
地址 : 香港九龍彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
電話 : +852 2710 1093
營業時間 : （星期一至五）上午11時至下午4時、晚上6時至10時半；
（星期六、日及公眾假期）上午10時至下午4時、晚上6時至10時半
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