【加拿大】咖啡飄香煤氣鎮，溫哥華人氣咖啡館 Revolver Coffee

發布於 2021年05月23日01:43 • Somewhere Journal

說起咖啡，在北美地方或者會想到西雅圖與三藩市，其實溫哥華也不差的。在Gas Town那裡，有一間獨立咖啡店「Revolver Coffee」，已經獲得不少好評，被很多媒體選出成為溫哥華裡的優秀咖啡店。當大家喝慣了Starbucks和Tim Hortons，獨立咖啡店卻帶來新的面貌，這店有4兄弟共同開設，最獨特的地方，就是他們沒有自己的咖啡豆，反而從全球優秀的咖啡店引進咖啡豆，S編還看到自己很喜歡的瑞典品牌Drop Coffee。

編輯：Kate

相片提供及版權：Somewhere Journal

這裡以Brew Bar自居，讓客人可以按自己口味挑選咖啡豆和沖調的方法，開揚的沖調空間，客人卻是可以看著各位咖啡師在表演。店內的裝潢也讓人難忘，木製吊沙發、紅磚牆和老舊的鐵抽屜，帶有幾分文青氣息。

如果許可，盡量選擇平日的早上前來，會比較容易有座位，這裡的人川流不息，周末和假日的話，想找個位也難。不過，人太多，他們會把隔壁的空間都會開放入座，但氣氛沒有這邊的好呢﹗

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𝔽𝔹: Revolver

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