【🌅Sky100看日落 享受居高臨下森林系下午茶🌿】

終於等到天氣好的下午去了Sky100看迷人的維港☺還和朋友一起試了Café 100 新推出的春日森林下午茶，景色真的太棒了！

鹹點：

🔹迷你蘆筍藜麥撻

🔹鮮檸檬蝦小麥草三文治

這兩款鹹點味道都比較柔和，吃起來完全沒有負擔感～～

🔹海草鵝肝忌廉紅桑子醬配俄羅斯小圓餅

紅紅綠綠的這個小點入口讓我眼前一亮，鵝肝的鹹香味很強烈，鹹中又有紅桑子醬的酸甜，很特別。

🔹野菌黑松露蘑菇泡芙

一口吃下黑松露味道香濃，cream的質感做得很好，帶一點濕潤感，感覺還能再吃一口😂

甜點

🔹抹茶芝士法式奶油酥

🔹開心果紅桑子撻

🔹開心果奶凍杯

不吃開心果的我覺得這個奶凍杯的比例做得不錯，奶香濃郁口感綿密，也不會太甜，開心果的味道也很鮮明。

🔹英式鬆餅配 士多啤梨果醬及奶油忌廉

鬆餅牛油味很香，口感鬆化中帶微微的糯感，搭配的奶油忌廉還不錯，好吃😋

📍 #Cafe100 by The Ritz-Carlton @sky100hk

📍地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)100樓天際100香港觀景台

📍供應時間：即日-7月1日

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