飲可樂壞處｜巴西男日飲3公升可樂致患腎結石 研究指飲用過量或增患3疾病風險
天時暑熱，一杯冰凍的可樂絕對是不少人消暑的佳品。不過，過量飲用不單會增加肥胖的風險，而且更有機會患上其他嚴重疾病。早前，一名巴西泌尿科醫生Dr. Thales Andrade在其社交平台分享了一個病例，一名男患者因為長期飲用可樂，因而患有腎結石，需要開刀治療。究竟他患上腎結石的成因是甚麼？過量飲用可樂又會對身體健康構成甚麼影響呢？本文將會逐一詳述。
據《每日郵報》報道，Dr. Thales Andrade的一名男患者，因為每日至少飲用3公升的可樂，身體在日積月累下形成大量腎石，並導致嚴重的泌尿問題。最終醫生需要為他進行手術，並在膀胱中取出35粒大小不一的腎石。早前，台灣泌尿科專科呂謹亨亦引用過此新聞，他表示磷酸會促進尿鈣增加與尿液酸化，增加患腎結石的風險1。此外，含高糖的飲品亦會導致胰島素分泌增加，影響腎臟再吸收鈣的能力，進一步導致尿鈣上升，最終形成腎結石2。
飲可樂壞處｜可樂2成分或影響鈣質吸收 增患骨質疏鬆風險
事實上，過量飲用碳酸飲品，不單會增加肥胖的風險，而且會加快人體骨質的流失，或會引致骨質疏鬆。早前，美國塔夫茨大學（Tufts University）招募了1413位女性和1125位男性，並進行了一項汽水攝取量多寡對身體影響的研究。結果發現每天飲用3杯或以上可樂的女性，即使在控制了鈣及維他命D的攝取量的情況下，她們的髖骨密度較未飲用可樂前平均降低了近4%，而相對組別的女性則沒有出現骨密度降低的情況3。
研究人員認為，可樂中的磷酸會令身體磷和鈣的攝取量失去平衡，加劇骨質流失的速度。另有研究指出，可樂中含有咖啡因亦會影響鈣質的吸收，進一步提升患上骨質疏鬆症的風險4。
飲可樂壞處｜攝取高熱量或增患糖尿病機會
另外，過量飲用高糖分的碳酸飲品亦會增加患上糖尿病的風險。數年前，內地就有一名15歲的少年，因為長期飲用可樂，導致患上糖尿病併發「糖尿病性白內障」，令右眼瞳孔發白，視力嚴重下降接近失明。普通科何玉賢醫生表示，攝取過多糖分特別是飲用加糖飲品，不單會增加熱量的攝取，亦會增加患上糖尿病的風險。根據食物安全中心的資料，本港市民所攝入的糖分當中，約32%來自不含酒精飲品，包括汽水、茶類飲料及蔬果汁／蔬果汁飲品。因此，建議市民多飲用清水來代替可樂等碳酸飲品，才可以維持身體健康。
參考資料：
- Curhan, G. C., Willett, W. C., Rimm, E. B., & Stampfer, M. J. (1996). A prospective study of the intake of sugar-sweetened beverages and the risk of kidney stones in men. American Journal of Epidemiology, 143(3), 240–247.
- Taylor, E. N., & Curhan, G. C. (2008). Fructose consumption and the risk of kidney stones. Kidney International, 73(2), 207–212.
- Tucker, K. L., Morita, K., Qiao, N., Hannan, M. T., Cupples, L. A., & Kiel, D. P. (2006). Colas, but not other carbonated beverages, are associated with low bone mineral density in older women: The Framingham Osteoporosis Study. The American journal of clinical nutrition, 84(4), 936–942. https://doi.org/10.1093/ajcn/84.4.936
- Libuda, L., Alexy, U., Remer, T., Stehle, P., Schoenau, E., & Kersting, M. (2008). Association between long-term consumption of soft drinks and variables of bone modeling and remodeling in a sample of healthy German children and adolescents. The American journal of clinical nutrition, 88(6), 1670–1677. https://doi.org/10.3945/ajcn.2008.26414
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