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旅遊

台中審計新村的可愛小吃

飛叔生活

發布於 2024年09月02日08:00 • 飛叔 (IG: kelvinyfl)

繼續台中之旅,早上離開高美燈塔園區後,距離入住另一間旅館的時間尚有半天,決定帶著大背包去另一個景點,當日是星期六,不如去一個有週末市集的熱鬧文創地帶 ─ 審計新村。

「審計新村」令我這個香港想起「美孚新村」,叫得做新村似乎都是戰後的五六十年代的產物,台灣或香港當時有好多舊村莊,新興建的就自然地叫做新村。

於1968年建成的審計新村並非像美孚那樣的私人屋村,而是台中審計處的員工眷舍,居民直到1998年全部遷出,閒置荒廢十年後,直至2015年活化轉型成為文創園區。

五年前已經來過審計新村,很喜歡這個只有0.52公頃的小型文創園地,內裡有不少咖啡店,又有手作小店和市集,整個小小的園區充滿著文創氛圍,因此重遊舊地。

大約11時多到達目的地,連早餐都未吃,第一時間找間咖啡店先吃個簡餐。

這間「上山採覓」正確來說並不在審計新村之內,而是在園區旁邊,在步入新村之前,吸引我視線的除了是富有大自然氣息的店名外,還有店內外擺滿很多植物,像一個小小的花圃。

點選了店內招牌的「上山採覓三明治套餐」(TWD280),三明治內夾著里肌豬肉排,並配以生菜、馬鈴薯、花生醬、日式美乃滋,以及鮮奶歐姆蛋 (即是奄列),一客四件,大件得像「公司三文治」。

台式三明治喜歡加入美乃滋,感覺偏甜以及奶油味重,令我想起同是台中的經典品牌「洪瑞珍」,十多年前在香港都掀起過一陣熱潮,但好快就減退了,香港人始終吃不慣甜的三文治,我亦從來沒有喜愛過,幸好這件三明治的美乃滋並不重,而且有肉排在內,令各種味道變得平衡起來。

夏天喝一杯「檸檬冰咖啡」,寧舍醒神。

一份三明治還算足夠了,皆因要留肚再吃,無錯,就是為了吃而來審計新村。

審計新村閒遊

星期六的審計新村正舉行文創市集,不同的攤檔售賣著各種類別的貨品,既有手沖咖啡和小蛋糕,又有飾物和手作品,遊人也不少,相當熱鬧。

在市集逛了一會後,又想吃點東西,遇到一間外觀別緻的小店。

這間「来呷弁LAB」放了個大雪櫃在門外,好奇究竟是賣什麼呢?

店子原來是想把新派的元素放進傳統美食內,試圖新舊融合。

這店其一招牌美食是「小電鍋松露肝腸飯」,用一個仿如舊式電飯煲的器皿來裝載,玩味十足,可是我吃不下,看看就算了。

改為點了一客輕巧的「Chill 豆腐」(TWD150),改良自傳統台式炸豆腐,炸得香脆但沒有臭味,混進奶酪來吃。另外買了一杯「羅氏奶蓋」,用傳統台式奶蓋改良做的飲品。

究竟雪櫃的作用是什麼?

原來當食物準備好後,就放進去內,打開雪櫃打開雪櫃,就拿取點的食物,有點兒低科技,但又幾有趣,充滿懷舊趣味,氹得叔叔我開心不已。

吃完這間店之後,想再吃多一樣東西才離去,就選擇吃「黑心地瓜球」。

地瓜球不算很特別,台灣很多地方都見到,但「黑心」感覺很可愛,有時就是需要一些可愛的美食,去令自己保持年輕的心境。

大大份的地瓜球或者是年輕人的肚才有足夠空間去塞進邪惡的食物,著實今天的食物都不似大叔會吃的,全部都好年輕人口味。年紀大了,甚少再吃這些邪惡小吃,偶爾一次還可以,淋滿可可粉的地瓜球,甜美而外脆內軟,的確令人感覺治癒。

當日天氣熱到溶,吃飽就走上去新村其中一幢的二樓站立休息一會,有大樹好遮蔭,亦可以望望地下市集的人們。

審計新村地址: 403台灣台中市西區民生路368巷4弄8

營業時間: 11:00 – 19:00

Google Maps: maps.app.goo.gl/N4TYLub2BFTg47qFA

上山採覓-台中西區審計新村店

地址: 403台灣台中市西區昇平街43

Là JIA BONG 来呷弁 LAB

地址: 403台灣台中市西區民生路368巷4弄10號1

你猜猜(黑心地瓜球)

地址: 403台灣台中市西區中興街6號騎樓

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