【美食博覽2021】8月12至16日重臨灣仔會展，介紹今年重點展商及優惠
美食博覽Food Expo終於返嚟了，今年跟以往不一樣，就是場內不能試食試飲，只能買完回去食，另外又據說場內有約八成半參展商可接受電子支付，可以使用政府派發的電子消費劵，會否是一個吸引你入場的賣點呢?
作者: 飛叔
今年美食博覽在8月12至16日於灣仔會展舉行，一如既往地跟香港國際茶展、家電‧家品‧博覽、美與健生活博覽同時舉行。
連香港國際美酒展都在此期間舉行特別展會，相信到時定會相當熱鬧。
冇得即場試食的展覽，確實會令現場氣氛失色，參展商都不用氣餒，唯有在其他方面吸引人。要吸睛都不外乎幾招，第一當然是產品本身，第二是要包裝吸引到令人離遠望到都想買，第三是價錢和限時優惠，第四就要靠參展商自己把口了。
在展覽正式開幕前，小弟有幸出席到傳媒預覽活動，看過一些今年展覽的重點參展商，在此分享給大家。
美食博覽公眾館及尊貴美食區
美食博覽今年同樣分為「公眾館」及「尊貴美食區」。
「公眾館」內的「美食薈萃廊」展示一些知名品牌，包括奇華餅家、大班、醉榴香、日清、壽桃牌等。
「奇華餅家」(攤位1D-D02) 於展場限定價 ($160)限量發售「LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY奶皇月餅福袋」
細細個就食慣的「華園食品」(攤位1C-E30)有充滿童年回憶的豬肉脯，配合現今都市人需要，推出8片裝迷仔版 (會場價$25/兩包)，還首次發售HUNTER’s Gourmet黑松露手製薯片(會場價 $10/兩包)。
「樂婷媽媽」(攤位3D-B17-19)發售自家製的雞煲，新口味包括有自家港味、惹味香辣、養生黃酒、濃蝦喇沙、椰子花膠雞，會場價每包$88，期間每日下午3至5點還會推出限量$1雞煲，加$1送保暖袋。
本地薑「大埔振興」(攤位1B-C02至1B-D05)發售澳洲和牛製造的牛肉丸，會展以限定價$199每日限量發售創意福袋，內裡會有零添加墨魚丸、天椒牛丸、陳皮牛丸、芫茜牛丸、胡椒豬肚貢丸、澳洲草飼牛Q漢堡扒。
同檔還會發售網購平台Dimsum.com.hk的和牛點心套餐 (會場價$390)。
香港鮮見芬蘭水果及其他食品，「宏展」(攤位3C-D12) 就特地售賣一系列來自芬蘭的果蓉及花茶
同檔還有Boscovivo松露醬(有限定松露福袋)、本地手工啤「檸樂啤」及手工Cold brew酒。
Gusteau’s(攤位3C-E23) 在場內發售高級西式食材，精選貨品包括各式香腸、蝴蝶酥、阿根廷牛肉眼扒等。
優惠包括：購買任何產品加$100可換購多用途陶瓷火鍋爐一套（原價298）每日限量10套; 購買任何月餅，可以優惠價$38換購原木小刀一把（原價$68）; 購買Gusteau’s Gourmet冷凍食品滿$100，可獲贈保溫袋一個等等。
香港韓人商工會設有展館，其他韓國精英代表包括有: 無「膻味」濟洲豚肉、HBAF花生系列、人氣頗高的蒜蓉包等(攤位1C-E19)。
「味珍味」(1B-D02) 搜羅日韓食品，包括日本小川珈琲(會場優惠買五送一)、UCC咖啡豆及粉、日本和歌山縣及山梨縣水蜜桃等。
東南亞代表有NanaMee (攤位1B-D12)，售賣越式牛肉蒟弱湯河、越式牛肉湯及泰式船麵湯等，更推出每日限量優惠 (30名)的$1越式牛肉湯醬(50g)一包。
泰國代表還有「一方食品」(攤位1C-E21)，以優惠價發售榴槤及其他泰國食品，主打包括: 翠山牌貓山王系列、氣炸優惠皇牌套餐、冰箱裡的小泰國「泰椰風」等，還設有限量福袋。
台灣代表有「寶珍香」(攤位3C-B14)，售賣台式煎餅、手工桂圓蛋糕等。
「迦勒」(攤位1C-E28)售賣馬來西亞斑斕月餅，售價$298/6個/盒，會場設有9折，滿$300再減$40，另還售賣即食老陳皮冰糖燉桃膠 (會場價 $30/500ml； $20/300ml)。
「滙天下The Barn」在美食博覧（1C-A21)和香港國際茶展(3D-B13)都設有攤位，主要售賣正宗武夷山大紅袍，另配套企業定製茶禮服務。
尊貴美食當然包括美酒
「亞洲優越酒莊」(攤位3C-D17)於展會推出兩款意大利Prosecco氣酒，以優惠價每支$399發售。
Habakkuk (攤位 3C-G13)特別發售「蜜蜜啤紅寶洛神花古斯啤酒」(會場價每支$49)
其他展商參展圖片:
其他活動包括：探討食品科技、星級有營食肆、食療養生、惜食等議題，以及充滿香港茶餐廳特色的蛋牛王比賽等。
「第12屆香港國際茶展」除了展示多款高質特色茶葉，例如南非國寶茶、全手工炭焙鐵觀音、日本茶道級抹茶等，以及多款茶具，亦請來金茶王分享泡製港式奶茶的經驗。
其他展覽包括有:
家電‧家品‧博覽
品牌專區「家之選大道」將有40家展商展出多個時尚生活品牌，包括煤氣公司、德國孖人牌、Tiger及德國寶等，並將展出全港首創IoT智能防乾燒煤氣煮食爐及來自日本一機五用的摺疊萬用焗爐等。
美與健生活博覽呈獻人氣美健產品
展示一系列美妝及適健產品，並設有香港美容業總會、香港美髮美容業商會、國際美容健康總聯合會及香港化粧品同業協會四大展團。特色產品包括韓國人氣洗護套裝、有機防曬面霜、抗藍光精華液、防塵蟎精油噴霧等。
電子消費優惠
場內現時約85%的受訪展商已表示會接受電子消費券，展會期間每日將舉行多買多賞幸運大抽獎。獎品包括五星級酒店住宿套票、餐廳禮券、名貴食材、護膚套裝及健康用品等，只要憑單一收據消費滿港幣200元即可參與抽獎一次。
大會特別為五大購物展推出「8月食．住．買」 (August Happy Buy) 網頁，包括港幣1元的月餅、果醋及杏仁蛋卷等，大家可預先下載電子優惠券，便可享用展會上各項精彩優惠。
「8月食．住．買」網址：https://ecoupon.hktdc.com/food/
另外，大會推出「齊心接種．愉悅購物」活動，為向已接種疫苗（一劑或以上均可）的市民送出 3萬個免費入場名額，適用於平日上午進場（8月12、13、16日12時前），入場人士展示疫苗接種紀錄後便可免費入場，名額有限，先到先得。不少展商亦參與提供已接種疫苖人士優惠，包括提供折扣及禮物等，詳情可瀏覽「8月食．住．買」網頁。
幾項展覽為期五天，而網店平台「掌舖」會為各大展商提供免費三個月的電子網上商店平台服務，即是可以等到十月取得餘下消費劵後，繼續消費。
美食博覽及同期展覽開放日期及時間：
日期 美食博覽「公眾館」、香港國際美酒展（特別展）、香港國際茶展、家電‧家品‧博覽、美與健生活博覽：
8月12日至16日（星期四至星期一）
美食博覽「尊貴美食區」：
8月12日至15日（星期四至星期日）
開放時間 8月12日 至15日：上午10點至晚上10點
8月16日：上午10點至下午6點
地點 香港會議展覽中心 票價 · 美食博覽「公眾館」、香港國際美酒展（特別展）、香港國際茶展、家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽門票：港幣25元
· 以上5個展覽連美食博覽「尊貴美食區」套票：港幣40元
· 「上午進場票」優惠：8月12、13及16日（星期四、五及一），中午12時前入場，只需港幣10元（只限於會場入口收費站以八達通即時付費入場）
備註：入場人士可追加票價港幣15元以參觀同日的「尊貴美食區」
· 「晚間進場票」優惠：8月12、13、14及15日（星期四至星期日）晚上6時後入場，只需港幣10元（只限於會場入口收費站以八達通即時付費入場）
備註：入場人士可追加港幣15元參觀即晚的「尊貴美食區」
· 傷健人士票價：港幣10元（可追加票價港幣10元以參觀同日的「尊貴美食區」）
備註：需出示由勞工及褔利局發出之「殘疾人士登記證」，只限於會場入口收費站以八達通即時付費入場
· 3歲或以下小童及65歲或以上的長者（持長者咭或有效年齡證明文件）免費入場
購票方法 · 於全線快達票公開發售
· 電子入場券可於01空間電子門票銷售平台(space.hk01.com)、全線7-11及Circle K便利店及八達通手機應用程式有售 (詳情可瀏覽八達通網頁)。
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