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一人火鍋進駐將軍澳推限定菜單!必食三重芝士雜炊+當歸杞子湯 – 好鍋日子 Shabu Days

香港人遊香港

更新於 03月08日22:14 • 發布於 03月08日14:13 • 香港人遊香港

將軍澳街坊注意!人氣一人火鍋品牌「好鍋日子」已經進駐,新店設計充滿日式風格,更有無煙抽風系統,食完火鍋都不會留下一身味。將軍澳分店特別推出限定菜單,其他分店都搵唔到!限定的百香果三色茄湯,湯底用大量完熟番茄碎粒配蒜香,再加入百香果提鮮,酸甜清新一滾就超開胃,果香撲鼻又完全不膩。另外私心推介滋補選擇當歸杞子湯底,濃郁當歸香氣直入心肺,超級滋陰養顏,啱晒想補身的你。而肉食控絕對要衝豚山盛或牛山盛,300g肉量疊成小山,視覺震撼又夠飽肚。要充分利用湯底精華,唔好錯過升級自煮雜炊,將軍澳限定的三重芝士雜炊和明太子煙肉玉子雜炊,粒粒飯都吸盡湯汁,嚟個完美收尾。

▲博多鰹節濃湯+日本國產牛肩脊100g+豚梅肉100g+蔬菜盛合+爽脆蘿蔔漬+珍珠產白米飯($168)。

▲將軍澳店限定套餐一碟肉有齊牛肉同豬肉。牛肩脊油脂分布平均,牛味濃郁十足;豚梅肉肉質軟腍入味。

▲湯底方面是博多鰹節濃湯,帶微微辛辣,鮮香厚實又惹味。

▲日本A4和牛肩脊50g、日本產豚梅肉100g、日本產鷄橫隔膜100g配當歸杞子湯($208)。和牛肩脊雪花油脂滿滿,肉味濃郁又無筋;豚梅肉一樣肉香濃厚;鷄橫隔膜鮮甜juicy,肉質扎實有咬口。

▲當歸杞子湯充滿濃郁當歸香氣,超級滋陰養顏。

▲三重芝士雜炊($16):將軍澳店限定,分別有Mozzarella負責拉絲效果;Cheddar提供濃郁芝士鹹香及Parmesan增添獨特的奶香與鮮味。

▲明太子煙肉玉子雜炊 ($26):將軍澳店限定,分別有明太子醬、紫菜及煙肉碎。充滿鹹香味配淡味的湯會比較適合。

▲柚子醋、麻醬、醬油:醬汁一共三款。脆炸蒜片辣醬油、脆炸蒜片醬油:炸蒜非常惹味,一定要試。

好鍋日子 Shabu Days

地址:將軍澳坑口東港城一樓160A號舖
電話: 26826777

文字:香港人遊香港

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