中式糖水卡路里！10款港式糖水卡路里哪款最肥？ 註冊營養師推介低卡路里糖水！

糖水卡路里！中式糖水卡路里有時比一碗白飯更多，吃得太多便會在不知不覺間跌入暴肥陷阱。低卡路里糖水有什麼？今次請來Central Nutrition美國註冊營養師 Katrina，列出常見10款中式糖水卡路里，包括番薯糖水、腐竹蛋糖水卡路里、木瓜雪耳糖水卡路里等等！

糖水卡路里：合桃露

400卡路里／1碗300克
合桃含豐富不飽和脂肪、維他命E及纖維素，維他命E具抗氧化功能，適量進食有助滋潤皮膚，但因熱量及脂肪非常高，每次只宜吃半碗。

糖水卡路里：豆腐花

190卡路里／1碗300克（加2茶匙黃糖）

豆腐花的主要成分是黃豆，含豐富蛋白質，不含動物脂肪，豐富蛋白質及鈣質有助預防骨質疏鬆，而一碗豆腐花的鈣質等於1杯牛奶。

糖水卡路里：蓮子百合糖水

140卡路里／1碗300克

蓮子富含鈣、磷、鉀等，對骨骼和牙齒有益，同時可鎮靜心情，有助入睡，蓮子和百合含豐富水溶性及非水溶性纖維，幫助排除宿便。糖水之中，不算高熱量，算是較健康之選。

中式糖水卡路里：芝麻湯圓

360卡路里／6粒（不連糖水）
黑芝麻含維他命E，具抗氧化功效，適量進食有助滋潤皮膚及烏黑秀髮，但6粒湯丸等於1.5碗飯的熱量，只宜淺嘗，建議每次只吃兩粒，並減食半碗飯，以免熱量超標。

中式糖水卡路里：南北杏雪耳燉木瓜

149卡路里／1碗300克

木瓜含豐富維他命A，有助毛髮、指甲及皮膚的健康，如缺乏維他命A會出現皮膚乾燥；雪耳及木瓜含水溶性膳食纖維，有助排便，清除體內多餘毒素。

中式糖水卡路里：芝麻糊

280卡路里／1碗300克

芝麻糊含豐富不飽和脂肪、維他命E及纖維素，維他命E具抗氧化功能，適量進食有助滋潤皮膚，亦有助令頭髮烏黑，但因熱量及脂肪較高，每次只宜吃半碗。

中式糖水卡路里：番薯糖水

198卡路里／1碗300克

番薯含豐富澱粉質、維他命Ｃ，還有豐富鉀質、纖維、葉酸、胡蘿蔔素等，豐富膳食纖維有助清除宿便，一碗番薯糖水等如1碗飯的熱量，宜減少飲用糖水的份量，減少攝取卡路里。

糖水卡路里：蛋花馬蹄露

140卡路里／1碗300克

馬蹄含豐富膳食纖維，能增加飽肚感，有助腸道健康，一碗蛋花馬蹄露等於約半碗飯的熱量，不過亦屬低熱量之選，減肥人士可在冬日適量食用。

糖水卡路里：腐竹白果雞蛋糖水

270卡路里／1碗300克

含豐富蛋白質，另外腐竹是黃豆製品，當中的異黃酮是活躍的天然抗氧化物，有助對抗冬日紫外線對皮膚的損害，減磅人士宜走雞蛋，可減少80卡路里攝取。

糖水卡路里：喳咋

300卡路里／1碗300克

大量的豆類可促進腸道蠕動，有助改善腸道健康，同時可帶走便便中的毒素，有助清除宿便，而當中的椰汁含高飽和脂肪，建議走椰汁或只加少許伴吃。

食糖水健康貼士

營養師 Katrina提供以下貼士，讓大家可以健康地滋潤身心。

減少正餐熱量

預先計劃減少正餐分量，有助減少整體熱量吸收，一星期只進食一次健康甜品為上限。例如預計會吃半碗番薯糖水，正餐只吃半碗飯。

糖水另上

如選擇豆腐花、喳咋等，可要求「糖水、糖漿或椰漿」另上，也可減少熱量攝取。如番薯糖水、湯圓等，只喝一半「糖水」，「糖水」的熱量可輕易減少60卡路里 （約一整碗的三分之一熱量）

分甘同味

與家人、朋友或情人共享 一份甜品，例如三人只點兩個糖水，少食多滋味啊！

Central Nutrition美國註冊營養師Katrina

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