秋日靚湯｜健氣養陰｜滋養皮膚｜清熱潤肺｜花旗參石斛麥冬煲西施骨湯
食材
石斛 20克
花旗參 40克
麥冬 20克
淮山 20 克
桂圓 30克
南北杏 20克
蜜棗 3粒
西施骨 450克
水 2公升
作法:
1 ：
花旗參洗淨浸泡
2 ：
石斛洗淨浸泡
3 ：
麥冬洗淨浸泡
4 ：
淮山洗淨浸泡
5 ：
桂圓洗淨浸泡
6 ：
南北杏洗淨浸泡
7 ：
蜜棗洗淨浸泡
8 ：
西施骨洗淨
9 ：
汆水
10 ：
所有材料放熱水內
11 ：
中火滾起再煲 15分鐘
12 ：
加蓋轉中小火再煲90分鐘
13 ：
酌量加鹽調味
14 ：
完成