[60年代歌劇院風‧La Favorita傳統意菜館 ] 🌼🌿✨
晚市重開，大家開始報復式出門晚餐未？😂
停咗咁耐，真心想搵間好嘅店食好西！近來我嘅心水推介就係鰂魚涌嘅意菜館"La Favorita"！店家以60年代嘅意大利歌劇院為靈感，有著歐式掛毯、古典燈飾、歐式餐枱、絲絨餐椅等裝潢，情調十足，置身其中，唔講仲以為自己去緊歐洲旅行！
此外，La Favorita可嘗到意大利不同地區嘅經典菜式，加上由意大利工匠精心繪製嘅繽紛餐盤，無論係食物質素及盤擺都非常高質！
ANTIPASTI
✦ 牛肉他他 HK$188
牛肉他他上舖滿黑松露片，加上蛋黃點綴，賣相無得輸！撈埋一齊食，滑嫩惹味！
✦ 地中海鱸魚 HK$218
地中海鱸魚，肉質緊實，好適合以刺身薄切奉上，配以酸豆、橄欖、羅勒同蕃茄汁，食上口酸甜鮮美，非常醒胃！
✦ Burrata HK$258
作為意大利經典前菜，呢度嘅Burrata水準不錯。切開表層，入面係新鮮嘅流心芝士，香糯幼滑，伴西西里蕃茄食用，口感豐富。
✦ 生牛肉片配火箭菜 HK$168
牛里脊肉經過輕烤，外層呈微微焦脆，與Ricotta及火箭菜同吃，微苦、鮮嫩、香濃共治一爐，同樣係開胃之選！
PRIMI
✦ 巨輪芝士煮松露意粉 HK$338
廚師即席喺我哋面前將手工圈圈意粉放入巨輪芝士中，經攪拌讓意粉充分沾滿芝士，最後刨上新鮮松露即送上枱。夾圈圈意粉，即扯起層層拉芝，趁熱放入口，香濃燙嘴，非常過癮！
✦ 皇帝蟹墨汁意粉 HK$318
✦ 龍蝦寬條麵 HK$628
SECONDI
✦ 佛羅倫斯牛扒 HK$988
好似佛羅倫斯T骨牛排，足 1kg 重，以明火烤製，酥脆，肉汁豐沛，令人一試難忘！
✦ 紙包烤比目魚 HK$268
DOLCI
✦ 檸檬雪葩 HK$108
✦ 朱古力心太軟 HK$98
<待續>
📍店家傳送門：@lafavoritehk, @pirategrouphk, @thesixteenthhk
With：@hkfood_station, @hhazelsdaily, @katieebelly
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🎡味道：3.5
🎠環境：4
🎪服務：3.5
🕌CP值：3.5
（*5為最高分）
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◌ La Favorita
◌ 鰂魚涌英皇道979號太古坊濠豐大厦2樓The Sixteenth
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