消委會嬰幼兒小食｜消委會實測37款嬰幼兒小食，逾3成「高糖」！父母必知，子女食得健康3大零食貼士！

消委會嬰幼兒小食｜消委會實測37款嬰幼兒小食，近8成含糖，逾3成「高糖」，1款含糖量達8成！消委會提醒家長小心「糖衣陷阱」，以下話你知父母必知3大零食貼士，讓子女食得健康！撰文：YK@Medical Inspire │ 圖片來源：Shutterstock │資料來源：消費者委員會

消委會嬰幼兒小食｜消委會實測37款嬰幼兒小食，逾3成「高糖」！父母必知，子女食得健康3大零食貼士！

零食無益的概念根深蒂固，不少家長都希望年幼的子女盡量不要接觸零食，以免影響健康。但消委會卻表示，讓嬰兒吃零食其實無妨，因為嬰兒胃口較細，每日活動量不一，小食正好可以讓他們在每餐之間補充能量、營養和水分，幫助寶寶均衡飲食。消委會指，寶寶能否食得健康，關鍵在於照顧者如何揀選均衡和有營養的小食。消委會提醒，即使嬰兒攝取的糖和鹽未必太多，但假如經常食用，就可能會令他們偏好更甜更鹹的濃味食物，長遠或會影響健康和飲食習慣。若嬰兒吸收過多糖分，就會增加蛀牙、肥胖、高血壓、糖尿病、心血管疾病等等的風險；如吸收過多納，亦會更易患上高血壓和心血管疾病。

消委會嬰幼兒小食｜只要好好掌握消委會的3大貼士，避開健康風險，就無需擔心零食會對孩子有負面形響。

消委會嬰幼兒小食｜消委會教你選購嬰幼兒小食3大貼士：

消委會嬰幼兒小食｜1. 避開高鹽高糖

高鹽高糖的小食容易引致健康問題，部分小食更可能有反式脂肪，增加「三高」的風險。另外，即使食物中所含的是人造甜味劑（代糖），也可能會令嬰兒更嗜甜。此外，高鹽小食或會令嬰兒過量攝取鈉，導致鈣質經尿液流失，影響骨骼成長。根㯫衞生署及各地的建議，1歲以下的嬰幼兒食物不應添加鹽。

消委會嬰幼兒小食｜2. 細心留意產品成分表

食品標籤上的成分表依據成分含量排列，含量越高的成分排得越前。家長可留意比較前列的成分，有否含下列的添加糖：砂糖、果糖、蔗糖、乳糖、冰糖、黃糖、紅糖、黑糖、葡萄糖、轉化糖、原糖、糖蜜、蜂蜜、麥芽糖、麥芽糖漿、糖漿、高果糖漿、玉米糖漿、楓糖漿、濃縮果汁、濃縮蔗汁

消委會嬰幼兒小食｜3. 自製健康小食

家長可以考慮自製小食，選用正餐時較少提供的食材，有利培養孩子對多樣化天然食物的喜好之餘，亦能確保孩子能吸收到不同營養。準備小食時，家長可留意多使用新鮮食材，並避免過量調味。健康小食的例子有牛奶麥皮、全麥三文治、粥品如粟米雞蓉粥、南瓜肉碎粥、牛油果米餅等。