【飲茶】會展大飲茶之週末點心放題!

灣仔會展的中菜廳中庭，以前都做過點心放題，現時終於在週末及假日重推，除了多個地點跟朋友飲茶聚腳外，亦表示展覽活動開始復甦，未來我又會經常穿梭會展。

作者: 飛叔

中庭的假日放題，賣緊每位HK$358加一及茶芥(HK$22)，只做週末及公眾假期早上十點至十二點，兩個鐘任點，除了有廿幾款點心選擇外，今期仲額外送埋像下午茶的三層架，及一客「竹笙海鮮灌湯餃」，以這個環境的水平，這個價錢實在好難挑剔。

點心三層架

最大亮點在鹽焗鮑魚和葡汁釀蟹蓋，估不到朝早飲茶會吃到這些，還有芹香琥珀雞頭米、蔥油海蜇及黑松露腐皮卷。

竹笙海鮮灌湯餃

這客竹笙海鮮灌湯餃的湯有竹笙粒，很鮮甜，雖然不是最傳統那款「灌湯」，但仍是包得紮實的。

點心放題

廿幾款任食點心之中，都不乏外表精緻的選擇。

這款適合喜歡可愛造型的朋友，雖然不是大叔我的選擇。

看似是南瓜，其實是像咸水角的做法，相當有心思。

蝦餃做得有酒店級水準!

我真係好鍾意食燒賣，兩款之中，會特別推介麻麻辣辣燒賣，堅有麻辣度而份量適中，可以Encore多籠。

素食之選就是水晶紅菜頭餃，做得清甜又爽口。

吃過其他點心包括: 豉油皇煎腸粉、椒鹽茄子、脆皮鮮蝦雲吞、香辣醬皇鳳爪、山竹牛肉球、蠔皇鮮竹卷、高湯小籠包、蜜汁叉燒包、迷你素菜包、黑松露野菌餃、香濃紫薯包等，大部份都是飲茶必吃的。

甜點則點了綠茶餅、薩琪瑪，估不到綠茶餅做得不錯，那種綠茶不是日式那種，但質感很清香脆口。

我們這枱人不算特別大食，但兩粒鐘都叫到兩轉點心，確實非常滿足。

中庭

地址: 香港灣仔港灣道一號香港會議展覽中心一樓

電話: 2582 7332

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