銅鑼灣美食：【壽喜燒放題店！新增任食厚切檸檬牛舌！任食仙台A5和牛壽喜燒！再送龍蝦刺身/香箱蟹】- 肉佐

更新於 2024年12月08日17:19 • 發布於 2024年12月08日09:19 • 香港人遊香港

銅鑼灣美食｜壽喜燒放題店推任食厚切檸檬牛舌

呢間位於銅鑼灣的關東風和牛壽喜燒放題專門店又有新搞作，推出升級「Level 5 超豪快極上放題菜單」加入香港及日本極人氣厚切牛舌檸檬！爽彈粉嫩牛舌芯無限追加，還有新加 15 款即叫即燒串燒，包括大葱燒 A5 和牛、七味燒油甘魚鮫串、幼葱燒藍鰭鮪魚血合串、七味燒油甘魚鮫串及串燒鵝肝等。當然少不了其招牌壽喜燒，用上米芝蓮星廚長本輝彥先生秘製招牌壽喜燒醬汁，配仙台 A5 霜降黑毛和牛將美味推至高峰。甜品更有即製日本梳乎厘 Pancake。仲有期間限定每人送香箱蟹一隻，四人更送原隻龍蝦刺身一份！

▲厚切牛舌檸檬，牛舌芯外層香脆而舌芯肉質細膩、粉嫩又爽彈。

▲二人惠顧送每人一隻香箱蟹

▲原隻香箱蟹，蟹肉、蟹籽和蟹膏，非常鮮甜。

▲四人惠顧送原隻活龍蝦刺身：原隻活龍蝦刺身。

▲當然少不了其招牌壽喜燒，用上米芝蓮星廚長本輝彥先生秘製招牌壽喜燒醬汁，配仙台 A5 霜降黑毛和牛將美味推至高峰。

▲宮城縣產仙台A5霜降黑毛和牛，質極其嫩滑，脂肪含量豐富且均勻分佈，肉質更加鮮嫩多汁，牛味非常濃郁。再點生雞蛋食口感更嫩滑。

▲壽司拼盤，包括有大拖羅/中拖羅、赤身、油甘魚魚、鯛魚、炙燒和牛、三文魚腩壽司各一件。