新開韓國菜小店　家庭feel嘅料理為主｜上環｜Soul-ju

早排睇到個post，有人列舉哂香港近年新開嘅韓國菜，條list真係長過長洲，全部都係韓國人開嘅新派韓菜，都係大大間超靚裝，就黎條條街都變韓國街，難得而家有間溫馨家庭feel嘅鋪頭仔新開。

呢間韓國菜都真係小小小店，不過都係有oppa定阿朱媽參與，睇佢地介紹，嘢食都係來自一位韓國大廚嘅家鄉秘方，都係家庭feel嘅料理為主，走舒服清新feel，但估唔到都有唔清新嘅芝士炒飯亂入。

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🧀五花肉芝士泡菜炒飯 ($128)
本身諗住乖乖地食清少少，嗌下啲日常料理，點知會有個咁邪惡嘅炒飯，蓋滿哂熱溶芝士，撈勻真係拉哂絲，又有啲五花肉豬油香咁，好彩有泡菜中和下超開胃。

🦐海鮮煎餅 ($88)
🍗醬油炸雞 ($58)
自家海鮮煎餅就家庭feel返啲，真係阿嫲先會塞到啲料咁滿，但最驚喜係秘方嘅醬油炸雞，炸到皮脆肉嫩，吸滿醬油，但又唔會好似平時韓式炸雞咁膩咁多醬。

🍢韓式魚糕湯 ($68)
🥩韓式醬烤牛肋肉 ($186)
🥢涼伴翠肉瓜 ($38)
🥢炒杏鮑菇 ($38) 🥢醬煮薯仔 ($38)
值得一提呢到仲有超多伴菜揀，細細碟但又唔會太細碟，可以嗌多幾款食，亦唔係平時啲漬物泡菜咁濃，食落舒服自然，再飲啖魚糕湯就真係舒服哂。

🍊韓國椪柑烏龍 ($46)
🍇晴王麝香葡萄乳酸梳打 ($49)

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Soul-ju @soul_ju.soju
🗺️上環文咸東街6號地下B號舖
📞6168 5253 (WhatsApp)

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