荔枝角美食：【啖啖海膽！極高質居酒屋金酒屋！訂枱即送$138海膽拖羅蓉千層脆脆】- 金酒屋

更新於 04月30日08:56 • 發布於 04月30日00:56 • 香港人遊香港

荔枝角美食｜極高質居酒屋金酒屋訂枱即送海膽拖羅蓉千層脆脆

呢間位於荔枝角的日式居酒屋，店外佈滿不少大燈籠非常搶眼，店內充滿日式氣氛一秒就帶你飛去日本。最近餐廳推出了一系列非常吸睛新菜式，包括海膽拖羅蓉千層脆脆、焦糖鵝肝和牛千層脆脆、犇丼。月見日本尾崎和牛、滿丼。海膽鵝肝三文魚籽飯及炙燒爆膏四頭巨型虎蝦，款款都係視覺味覺雙重衝擊。當中海膽拖羅蓉千層脆脆及焦糖鵝肝和牛千層脆脆更推出優惠，可以用優惠價$98起就食到鮮甜清新的海膽拖羅蓉及充滿鵝肝和和牛油脂香的焦糖鵝肝和牛。而家仲可以經IG訂座送自選海膽拖羅蓉千層脆脆或焦糖鵝肝和牛千層脆脆一件，非常抵食。

▲海膽拖羅蓉千層脆脆($138/件 $238/2件)，上層有鮮甜海膽和鮮鹹魚子，中間以飯粒和紫菜天婦羅分隔，下層有拖羅魚蓉。海膽非常鮮甜加上紫菜天婦羅，口感豐富。

▲焦糖鵝肝和牛千層脆脆($98/件 $178/2件)，上層有焦糖鵝肝配魚子，中間以飯粒和紫菜天婦羅分隔，下層有和牛。鵝肝油香十足配上牛和脂肪，非常邪惡。

▲海膽鵝肝三文魚籽($268)，滿滿一碗的海膽鵝肝三文魚籽，包含creamy海膽鮮味、鵝肝油香、魚籽口感，一次過三重享受。

▲金龍珠海膽吞拿魚蓉卷($158)，飯卷中間包含鮮甜海膽、吞拿魚蓉及濃郁蛋黃味的醬油漬蛋黃，整體味道濃厚鮮甜。

▲灸燒爆膏四頭巨型虎蝦($158)，約10吋長的虎蝦爆膏又濃郁，經灸燒後更鮮甜而蝦肉爽口彈牙。

▲金糖盒-海膽三文魚籽日式豆腐($158)，香脆最中餅載着滿滿的海膽、三文魚籽及嫩滑日式豆腐配上厚厚的綿花糖，味道變化多端。

▲自家製雞皮蝦、厚燒牛舌心、西班牙豬肋條、黑豚五花腩($58/一串)。