香港嘉里酒店 x Chocolate Rain 繽紛夏日主題下午茶
今個暑假來嘉里酒店不但能吃好的，還能看到好的😆酒店與本地人物設計品牌Chocolate Rain合作，將酒店不同角落都加上Chocolate Rain元素，露天區還有3米高的繽紛充氣裝置，天氣好的日子打卡，背景是藍天白雲，也太好看了吧！
主題下午茶也是很有創意，以「開箱驚喜」為概念，將鹹甜點放在盒中，掀起蓋可以看到不同的點心加上chocolate rain的圖案，顏色繽紛，食欲大增🤩
☀前菜
🔹冰鎮櫻桃
在大太陽的炎夏，下午茶來一客時令水果，解渴又新鮮。
☀鹹點
🔹脆筒釀鴨肝醬
🔹蜂巢炸芋
🔹蟹肉牛油果撻
🔹原味鬆餅
🔹無花果鬆餅
幾款鹹點都做得相當出色，特別是有我喜歡的炸芋！裡面有鵪鶉蛋讓點心更有飽腹感，脆筒內的鴨肝醬鹹香特別鮮明，有點後悔一口吃掉三款，應該要慢慢品嚐😂
☀甜點
🔹牛奶朱古力佛手柑蛋糕
伯爵鮮奶油、柑橘達克瓦茲
🔹香桃蜂蜜蛋糕
杏仁海綿蛋糕、紅醋栗果凍
🔹開心果覆盆子蛋糕
西西里開心果慕斯、覆盆子果醬
🔹椰子芒果芭菲
芒果霉芭、椰子蛋
甜點的造型變化特別多，當中芒果芭菲更是額外用特製的杯子盛載，這次選擇加在甜品的水果都是很時令：椰子、芒果、桃…還有酸酸甜甜的覆盆子，我比較喜歡牛奶朱古力佛手柑蛋糕，朱古力的味道中間有伯爵鮮奶油的茶香，味道好豐富！
來吃下午茶的時候打卡會多送一客welcome drink，這天是薄荷朱古力特飲，用上chocolate rain茶具套裝，好可愛呀😍😍
除了下午茶和藝術裝置外，還有互動尋寶遊戲和工作坊，讓這個夏天充滿活力和生氣！🤩
📍Chocolate Rain 主題下午茶
📍供應期間：即日起至2025年8月31日
📍地址：香港嘉里酒店大堂茶座
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