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生活

花華尖沙咀店鹹食回歸 仍舊係令人感動的味道

lastbitematters

發布於 2024年10月29日02:49

花華 @hana_coffeebread 尖沙咀新店最近增添左座位之餘 更推出番以往深受愛戴既鹹食
週末到訪既食客較多 可能等位同等上菜都要預等耐少少 平日就可以較悠閑又唔洗等
以下係三次到訪食過既野 佢menu不時都會轉 所以大家去唔保證會食到~

◦ 法式千層馬鈴薯批
成份餐點仲有半個bagel 太陽蛋 brie cheese同parma ham
馬鈴薯批外層好香脆 內裏薄薄一層 層層分明 食得出係心機之作⸝⸝‪⸝♡
其他item我特別中意香濃又軟滑既brie

◦ 開心果水牛芝士手工意粉
老實講呢一個係失望既 開心果既存在感低到我要問店員有冇上錯到…
事後我有同店家IG反映番 佢地都承諾會改善 近期食過既朋友不妨話我知?
但手工意粉口感我依然係十分喜歡既 厚實帶少少爽彈

◦ Tiramisu
比起意大利餐廳出品有過之而無不及(∩´∀`∩)
質地超級順滑 面層用朱古力碎取代左可可粉更強朱古力香氣
整體甜度可能略高 但酒味都有咁上下濃 所以係平衡到 呢一個我會想encore

◦ 招牌檸檬塔
第一次食咁樣呈現既檸檬塔 充滿空氣感 好似梳乎厘咁
雖然口感輕盈 但檸檬味濃郁 撻底十分香脆又有牛油香

◦ 達克兹(紅莓玫瑰)
Sorry 我拎到番屋企壓碎左無影相( ߹꒳߹ )
過往食過都唔太中意呢款甜品 見係花華再試多一次.ᐟ‪‪‬
口感鬆脆帶杏仁香 我有改觀既 而且紅莓玫瑰餡非常香 其實喜歡馬卡龍應該都會喜歡呢款甜點

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