落地大玻璃 意大利餐廳尖沙咀篇
又去到海港城!
今次weekend 去到lubuds group嘅意大利餐廳食lunch,環境開揚 落地大玻璃,可以睇到維港兩岸景色 有户外位置~幾適合慶祝 夜晚感覺都頗有情調😆平時好似比較多人食佢嘅tea,但lunch 都一樣唔錯👍🏻
分別有3 courses $328/ 4courses $388,揀左4道菜 有每人兩款前菜、一款主菜同甜品🍧 飲品就另外加錢!
1️⃣Starters
▶️ 是日餐湯
當日係椰菜花湯 入面加咗大量蟹肉絲,而且都幾有儀式感 會有個壺倒落去😆,個湯比較Creamy 椰菜花味容易接受,唔會有陣草青味!
▶️燒鵪鶉脾青提子沙律 🌟
雖然係沙律 🥗但係都係我食過覺得最特別嘅之一
鵪鶉髀滑嫩 調味亦都啱啱好,仲會有青提子粒 食落都幾夠甜!
沙律菜亦都加咗啲醬汁調味,食落都唔會太寡。
▶️ 鴨肝凍批配菠蘿醬 +$68
鴨肝凍幾軟滑 加咗菠蘿醬,同埋類似酒味啫喱咁 感覺會冇咁膩,賣相都幾唔錯!
▶️ 蕃茄茴香酒忌廉汁煮花甲🌟
另一最鍾意嘅前菜~花甲肥美飽滿 而且唔會有沙,個蕃茄汁都幾濃郁 酒味唔算好突出,但係每一隻花甲都入晒味,就算用埋啲汁嚟點餐前麵包都一樣得☺️
2️⃣主菜
除咗意粉同埋和牛,仲有其他選擇 例如係千層麵、和牛面頰麵意大利飯、鯛魚同埋雞胸
▶️ 太平洋紅蝦意大利粉 🍝
店員推介呢一款係店舖招牌之一,賣相都幾吸引嘅 面頭仲有啲泡沫,份量上都幾慷慨 有兩隻紅蝦,意粉嘅份量都幾多!
紅蝦幾鮮甜 但係肉質就偏腍少少,意粉亦都算係幾有咬口 幾入味,比較重口味~
▶️ 炭燒6安士澳洲
M5和牛肉眼扒配黑松露汁 +$128 🌟個汁真係會食到松露味!
和牛肉眼肉味都幾濃郁 睇到肉色都夠粉~肉質帶點嚼勁但係唔會過韌🫶🏻亦都幾鍾意旁邊嘅配菜🌟
3️⃣甜品
▶️Tiramisu
手指餅造型 但係都浸得幾濕潤,咖啡味濃 亦都食到有酒香,旁邊仲會配上一球咖啡雪糕 🍦
📍Palco Ristorante @palco.ristorante
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE 403-404號舖
➖➖➖
▼Follow @sa_foodieadventure