【期間限定】近期爆紅！Tommy Yummy冬蔭卡邦尼卷卷意粉！融合奶油！開胃解膩唔太辣+Q彈有嚼勁
Tommy Yummy 夏日全新Menu｜食爆紅卷卷意粉 Q彈有嚼勁
卷卷意粉控注意！今個夏天，Tommy Yummy帶嚟全新夏日限定系列，無論你係唔食得辣，定係想轉轉口味，都一定搵到啱心水之選。今次主打嘅冬蔭卡邦尼卷卷意粉，專為唔太接受辣味嘅香港人設計，用泰式冬蔭功湯底融合奶油卡邦尼醬，酸辣中帶絲絲奶香，味道濃郁但又清新，最啱炎炎夏日開胃解膩。卷卷意粉煙韌掛汁，食落仲有陣陣異國風情，想過口癮又怕辣嘅你，必試！除咗冬蔭卡邦尼，仲有大蝦海鮮冬蔭功卷卷意粉，海鮮鮮味爆燈，啖啖都係夏天氣息。而另一款打拋肉碎煎蛋蜆肉卷卷意粉，將泰國打拋肉同煙韌意粉完美結合，微辣惹味，掛汁力一流，全天候供應，隨時嚟都食得！而晚市更有2款限定菜式，分別係啖啖肉嘅燒香茅豬仔髀同邪惡香脆蠔仔炸蛋餅。 香茅豬仔髀用 泰式香茅醃製，再以串燒方式烤到外脆內嫩，香氣四 溢，啱晒宵夜或晚飯。而 香脆蠔仔炸蛋餅 ，外層金黃酥脆，內裡仲包裹著鮮嫩飽滿的蠔仔肉，口感層次分明。
▲冬蔭卡邦尼卷卷意粉($88)： 專為唔太接受辣味嘅香港人設計，用泰式冬蔭功湯底融合奶油卡邦尼醬，酸辣中帶絲絲奶香，味道濃郁但又清新。
▲打拋肉碎煎蛋蜆肉卷卷意粉 ($88)：泰國人氣料理打拋肉碎飯的變奏版，打拋肉碎不止配白飯！將白飯替換成近期爆紅的卷卷意粉， 煙韌彈牙的卷卷意粉極掛汁，裹上濃郁的打拋肉碎醬汁後，微辣惹味口感十分過癮。將泰式風味和西餐結合，打造出創意泰西料理。大蝦海鮮冬蔭功卷卷意粉 ($148)：用上冬蔭功湯底，享受酸、 辣、香，三重滋味！而且 卷卷意粉 掛汁力一流！
▲風味酸辣青檸骨 ($39)：將泰國夜市必試的「咚咚肉」帶到香港，配上特製泰式酸辣青檸汁，入口先酸後辣，青檸清香平衡油膩，軟骨部分嚼勁十足，骨髓香濃，重現曼谷夜市「吮指」快感。
▲香脆蠔仔炸蛋餅($78)：半煎炸方式打造金黃酥脆外層，入面有鮮嫩蠔仔同柔滑蛋香，再加埋芽菜，層次豐富，食到停唔到口(5:30pm後限定供應)
▲啖啖肉燒香茅豬仔髀( 特價$49/原價$88)，：用上傳統香料醃製，泰式燒烤手法，外皮香脆，肉質嫩滑，香茅味道夠哂入味，齒頰留香(5:30pm後限定供應)
▲夏日Menu設2款奶蓋特飲，啱晒解 辣之用，上層 奶蓋下層以 西瓜或 芒果果汁作配搭， 清爽 解 辣。
Tommy Yummy 全線分店
元朗 YOHO MIX 店：元朗朗樂路 1 號 YOHO MIX 1 樓 B147 號舖 | 電話：2318 1366
中環店：中環威靈頓街 98 號翡翠中心 1 樓 | 電話：2323 1778
將軍澳 The LOHAS 店：將軍澳康城路 1 號 3 樓 352A 號舖 | 電話：2267 0199
太古康山道 1-2 號康怡廣場北座地下 G7-G8 號舖 | 電話：2806 3010
文字：香港人遊香港