銅鑼灣樓上備長炭串燒店🍢🍻

駱克駅附近呢邊都唔少餐廳！

今次去左呢邊食串燒🫶🏻

店舖座位主要都係吧枱 主打席前串燒

所以都可以製作過程都一目了然

整體來講無論食物定環境都幾好

價錢合理 食物選擇頗多 主打肉類

抽風系統嗰啲做得幾好 亦唔會好大油煙味☺️

另外見有個二人套餐 感覺會更抵食😋

人均$350 左右～

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🔹期間限定menu 🔹

1️⃣海膽三文魚籽燒飯團 $98 🌟

好豐富足料嘅飯團 飯團口感硬脆🫶🏻

海膽同魚籽份量頗多 幾新鮮！

2️⃣三文魚籽茶碗蒸$68 🌟

好足料嘅蒸蛋🫶🏻入面有菇、三文魚籽等

蛋夠滑 都充滿鮮味😋

3️⃣汁燒封門柳 $108

會比較有多少少汁 帶甜甜地 肉質唔會好韌

稍為蓋過左牛味～

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🔹串燒🔹

4️⃣燒菠蘿 $38

如果有埋焦糖硬脆會更出色😆

5️⃣鹽燒雞翼 $48 🌟

大大隻雞翼 幾飽滿😆 外皮都好香脆

6️⃣自家製免治雞肉棒 $68 | 雞胸軟骨$26

每次必食嘅串燒 雞肉棒都會食到粒感

調味都岩岩好～ 而雞軟骨口感都好脆😋

7️⃣煙肉廣島蠔卷 $58 🌟

蠔肉都幾脹卜卜唔會好腥

用煙肉卷住 咸咸甜甜☺️

8️⃣鹽燒青椒仔 $32

正正常常 仲加左啲木魚碎🫶🏻

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🔹海鮮🔹

9️⃣汁燒魷魚筒 $128

原隻魷魚筒 頗彈牙 用左燒汁食落都甜甜地～

🔟鹽燒秋刀魚 $138

比想像中幼身 但都唔算好多骨👌🏻

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🔹飲品🔹

1️⃣1️⃣巨峰提子梳打 $48

1️⃣2️⃣白桃梳打 $48

兩杯梳打都唔算太甜😆 整體不錯！

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📍炭番串 @yakibanhk

銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅18樓

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