銅鑼灣新開日式居酒屋 食物好吃水準高｜Akoya

༺Akoya༻
居酒屋主店在尖沙咀，最近在銅鑼灣全新開張～ 裝修日式，店員服務友善，而且座位闊落，食物質素高🍢🏮啤酒仲有買一送一🍻

🪄︎︎◝✩ 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬 ⤵

➳ 小食
1️⃣明太子煎蛋捲($88)
蛋卷好嫩滑，裏面有好多鹹香明太子，超滿足🥰

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➳ 刺身
1️⃣刺身拼盤7点盛($380)
刺身拼盤包括中拖羅、深海池魚、真鯛 、魷魚、平目、伊佐木及間八，每款也很新鮮😚
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➳ 燒物
1️⃣炭火 燒拼盆6串($180)
串燒拼盤一共有六串，必定會有自家製免治雞肉串，配上甜甜的醬汁及蛋黃，好吃🥰其餘的款式是廚師發辦～ 這次的有雞翼、雞頸、青椒仔、雞腎及雞心

2️⃣鹽燒牛舌 ($78)
牛舌好彈牙厚身，但不會太韌～ 重油脂感微鹹，幾好味😚

3️⃣肉厚活3年帆立貝($148)
帆立貝切粒上，鮮甜帶牛油香，肉質彈牙～

4️⃣海膽汁燒蠔($118)
炸蠔好飽滿，淋上甜甜的海膽汁😆底部有菠菜，不過有點油～

5️⃣燒粟米($28)
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➳ 麵類
1️⃣雞湯卡邦尼拌鳥冬($98)
烏冬賣相好吸引，有雞湯、卡邦尼醬、蛋黃及芝士碎～ 攪拌均勻後烏冬超掛汁，濃郁卡邦尼味，而且麵條煙韌🥰
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➳ 甜點
1️⃣自家製雞蛋布甸($38)
布甸好滑，帶蛋香但不會太甜🍮焦糖醬濃郁偏苦，質地濃稠，配上雞蛋布甸十分好吃🥳必叫的甜點！
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➳飲品
1️⃣檸檬茶酒($58)
2️⃣香檸Mojito($68)
3️⃣Suntory生啤($78)
檸檬茶酒以港式檸檬茶為底，再配上一點酒味，好特別！生啤有買一送一🍻

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