令人驚嘆的身體冷知識：兩本好書解密人體不可思議之謎

「你認識自己嗎？」這個問題常常讓人聯想到性格、強項等內在層面，其實，要認識自己，可以從身體開始。

《圖解奧妙的人體結構》（作者：荻野剛志｜出版社：晨星）和《不可思議的人體》（作者：大和田潔｜出版社：台灣東販）涵蓋了不少人體科學知識，為我們解開了很多日常生活中，知其然而不知其所以然的冷知識，學術性與趣味性兼備，直教人眼界大開。兩本書探討的話題雖有重疊，但各具特色，其中一些課題更可以兩本對讀，互為印證之餘，亦讓所學知識更豐富全面。

為甚麼人會做連自己都沒想像過的夢呢？《不》告訴我們，睡覺的時候，累積在大腦中的記憶和資訊會被隨機取出，大腦在處理這些記憶和資訊時，就會在腦中重現知覺現象，而這些就是夢境。書中淺談到睡眠的不同階段如快速動眼期和非快速動眼期；恰好《圖》也探討了此課題，更進一步說明了為何有些人能記住夢的內容而有些人則不能。如何以科學為基礎解答這個問題呢？兩書並讀，正好起了資訊互補的作用。

此外，兩書也有一些孩子們尤其感興趣，而不少成年人視之為尷尬的內容——「屎尿屁」話題，每每談及，總會引得孩子們哄堂大笑。《圖》告訴我們放屁的原理，又教曉大家甚麼是打嗝、為何會打嗝。以科學的角度認真解構自然生理現象；而《不》則帶來有點莫名其妙，卻也妙趣橫生的討論——到底打嗝和放屁，哪個比較臭？兩篇文章的切入點和焦點不盡相同，但同樣以容易讓人受落的方式向讀者灌輸有用的資訊。

控制體重幾乎是恆久備受關注的話題，《圖》提醒我們發胖對身體有害，當減重的意志被激起而熊熊燃燒時，《不》卻殘忍地提醒我們，體脂肪這個「減肥強敵」其實很難降低……糟糕了，既是如此，想健康地減肥的話，又可以怎樣做呢？

除了類似以上可以同讀的資訊，兩書也各有其他吸引人的題目。我們都聽過一些技能如騎腳踏車、游泳等，一旦學會，基本上可說永遠不會忘記，但人的記憶始終有限，到底我們可以記住多少東西？為甚麼這類技能可以叫人永生難忘？

又例如大家有沒有試過明明沒有多喝水，偏偏總想往洗手間去？考試、面試、籌辦大型活動等，難免令人感到緊張，為甚麼人每當緊張就會想上廁所呢？答案原來是當我們緊張時，自律神經就會失去平衡，而膀胱是特別容易受到情緒影響的器官，一旦感受到壓力就會收縮，所以即使尿液量比平常少，還是會產生尿意。種種我們以為僅是心理作用的狀況，原來都是有科學根據的生理現象。

還有一些不說不知道的奇妙人體知識——眼淚和鼻水的真面目原來是無色的血液，因為淚水和鼻黏膜分泌的鼻水的成分也是血漿。更讓我感到震撼的是，原來因不同情緒所引發的淚水，味道也會有異，讀到這些平日不會留意的資訊，實在教人眼界大開。

而最令我震驚的是，原來每一個人類嬰兒都屬於生理性早產！因為人類必須在體型還能通過產道之前就出生，所以不像懷孕時期較長的「離巢性動物」，如猴子和大象那樣，一出生就會走路；也不像懷孕期較短的「就巢性動物」，人類是結合了離巢性和就巢性特質的「二次就巢性動物」，所以剛出生時的運動功能還不成熟，必須要得到照顧才能存活。因此，人類寶寶即使「足月」（37-40 周）出生，原來在某種程度上仍屬於早產——生理性早產。

書中簡潔的插圖和標示，配以短小但完整的文字，讓讀者從科學角度清楚而生動地認識身體的奇妙奧秘。如果你一直對人體結構知識感興趣，或許這兩本書能為你提供答案呢！