Oreo將在美推出無糖餅乾! 明年1月上市
經典餅乾品牌Oreo週二(12月9日)宣布,將於明年1月在全美推出Oreo無糖餅乾,包括一般與雙倍夾心(Double Stuf)兩種版本,並列為品牌常態性產品。這是Oreo首度在美國市場推出無糖版本,進一步拓展健康取向消費市場,先前曾在歐洲與中國市場推出。
綜合媒體報導,母公司億滋國際(Mondelez)耗時4年研發,強調保留Oreo招牌的酥脆口感與濃郁夾心,同時完全不含阿斯巴甜(Aspartame)。每片餅乾約 45 卡路里,相較一般Oreo餅乾的 53 卡路里略低,且每片餅乾印有「Zero Sugar」字樣。
根據官方說明,無糖Oreo使用以下代糖取代傳統砂糖:
麥芽糖醇(Maltitol):糖醇類甜味劑
多元醣(Polydextrose):由葡萄糖製成的低熱量碳水化合物
蔗糖素(Sucralose):常見的零卡路里甜味劑
醋磺內酯鉀(Ace-K):高甜度人工甜味劑
無糖Oreo採用直立式袋裝,內含小包裝雙片裝餅乾,更方便攜帶。每包約含 20 片,售價 5.29 美元,目前已可在官網預購。